Cách chăm sóc cà chua ngoài đồng để đảm bảo thu hoạch tốt

Cà chua là một trong những loại cây trồng phổ biến nhất trong vườn. Nhiều người làm vườn trồng loại rau này: một số thậm chí còn xây dựng nhà kính đặc biệt cho chúng (tìm hiểu thêm, Cách trồng cà chua trong nhà kính), một số người chọn những giống cà chua tốt nhất và chăm sóc cây con, trong khi những người khác gieo trực tiếp xuống đất và thu hoạch được một vụ mùa bội thu. Để đảm bảo cà chua sinh trưởng tốt, bạn cần biết một vài mẹo nhỏ. Ấn phẩm hiện tại của chúng tôi giải thích các bước trồng cà chua đúng cách trên đất trống.

Có một số loại cây rau phát triển tốt mà không cần nhiều sự can thiệp của con người: ví dụ như bí ngòi và bí ngô, có thể không cần chăm sóc nhiều trong suốt mùa vụ. Nhưng cà chua thì khác: chúng cần sự hỗ trợ để đảm bảo cây sinh trưởng khỏe mạnh và ra quả đúng thời điểm. Cắm cọc, véo lá, bón phân và tỉa lá là những bước cơ bản giúp bạn trồng cà chua thành công!

Buộc cà chua

Tại sao phải buộc cà chua? Câu trả lời rất đơn giản: để ngăn cây cà chua đổ xuống đất. Một số người làm vườn thích trồng cà chua "nằm" (trong trường hợp này, cây thực sự nằm trên mặt đất), nhưng phương pháp này có nguy cơ làm hỏng vụ thu hoạch mùa thu: quả có thể bị đông cứng quá sớm hoặc bị nhiễm nấm. Để ngăn ngừa điều này, buộc cà chua là phương pháp truyền thống.
Khi nào nên cắm cọc cho cây cà chua? Việc này thường được thực hiện khi cây có ba đến bốn lá khỏe mạnh. Tuy nhiên, có những giống cà chua có thể được hỗ trợ mà không cần cắm cọc. Đây là những giống cà chua lùn, cao không quá 30 cm.

Cách buộc cà chua? Chuẩn bị cọc dài nhưng chắc chắn, mài nhọn một đầu (để dễ đóng xuống đất). Xới đất xung quanh cây cà chua, vun đất lên để gia cố thân cây và chôn cả những rễ nhỏ nhất. Sau đó, đóng cọc xuống đất, cách cây khoảng 15 cm, về phía đông bắc.

Buộc ngọn cây cà chua vào giá đỡ bằng một sợi dây mỏng, nhưng đừng buộc quá chặt. Dây có thể là dây thừng đơn giản, chỉ giấy, hoặc một dải vải đan - bất cứ thứ gì bạn không ngại tiếp xúc với mưa và bụi bẩn. Khi cây cà chua lớn lên, hãy buộc lại dây, nâng chúng lên cao hơn cùng với phần ngọn.

Nhổ bỏ các chồi bên của cây cà chua

Chồi bên trên cây cà chua là gì? Chồi bên là chồi mọc ra từ chỗ giao nhau giữa lá chính và thân cây cà chua. Đây là một loại chồi "mới nhú" phát triển rất nhanh và hút hết năng lượng của cây khỏi quá trình phát triển quả. Do đó, để đảm bảo thu hoạch bội thu, số lượng chồi bên trên cây được tối ưu hóa bằng cách ngắt chúng. Để làm được điều này, ngay sau khi phát hiện ra chồi bên, nó sẽ được cắt bỏ khỏi cây. Việc này nên được thực hiện trong suốt mùa hè.

Nhân tiện, hãy tìm hiểu nhé, Loại cà chua nào mọc ở đất trống mà không cần ngắt ngọn?.

Tưới nước và bón phân cho cây cà chua trong vườn

Cà chua cần tần suất tưới nước khác nhau tùy theo vùng khí hậu và điều kiện thời tiết. Tuy nhiên, có một nguyên tắc rõ ràng: hãy đổ đầy nước vào toàn bộ hố trồng; cà chua rất cần nước. Vào những ngày đặc biệt nóng, hãy phun sương lá bằng bình xịt để tránh cây bị khô do nhiệt độ quá cao.

Về việc bón phân, cà chua thích hợp với "cocktail" hữu cơ. Cứ hai tuần một lần, trước khi tưới nước, hãy bón cho chúng bằng dung dịch thảo mộc lên men (30 lít nước + 3 kg cây tầm ma và các loại cỏ dại khác) hoặc cây hoa mõm sói lên men (30 lít nước + 1 kg cây hoa mõm sói). Phân bón hữu cơ chỉ được rơi vào lỗ và không được chạm vào lá, hoa hoặc quả cà chua!

Nhổ bỏ lá thừa

Cây cà chua càng ít lá thì càng cho nhiều quả và chín càng nhanh. Điều này cũng thể hiện rõ qua ví dụ về các chồi bên, vốn cản trở sự phát triển của cà chua nhỏ. Không có gì ngạc nhiên khi để chăm sóc cây cà chua, người ta thường cắt bỏ không chỉ các chồi bên mà cả lá. Vào mùa hè, người ta thường nhổ những lá phía dưới và bất kỳ lá nào đã khô héo.

Nhưng vào tháng 9 (để đảm bảo vụ thu hoạch có thời gian chín trước khi sương giá), cây cà chua được để gần như trần hoàn toàn - tất cả lá đều được hái trừ phần ngọn. Điều này giúp quả chưa chín tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, giúp quả chín nhanh hơn.
Giờ thì bạn đã biết cách chăm sóc cà chua ngoài trời để đảm bảo thu hoạch tốt. Tất nhiên, điều này sẽ thuận tiện nhất nếu bạn sống tại nhà nghỉ dưỡng, vì có thể bạn sẽ cần sự giúp đỡ của họ khá thường xuyên. Nhưng ngay cả khi bạn chỉ ghé thăm nhà nghỉ dưỡng mỗi tuần một lần, bạn vẫn có thể trồng được một vụ cà chua bội thu: hãy nhớ loại bỏ những lá vàng trên bụi cây, và bạn sẽ thành công!