Để đạt năng suất dâu tây cao, một công nghệ được áp dụng bao gồm việc bảo vệ cây khỏi bị đóng băng trong mùa lạnh. Trước khi che phủ dâu tây cho mùa đông, điều quan trọng là phải nghiên cứu đặc điểm của cây, đặc điểm của lớp cách nhiệt và các bước chuẩn bị. Việc lựa chọn vật liệu phụ thuộc vào nhiều yếu tố; lớp bảo vệ có thể được làm từ hỗn hợp tự nhiên sẵn có hoặc màng cách nhiệt làm sẵn.
Lợi ích của việc che phủ
Câu hỏi đặt ra là liệu nó có cần thiết không che phủ dâu tây cho mùa đông, là mối quan tâm của mọi người làm vườn. Cây chịu được sương giá tốt dưới lớp tuyết dày, giúp giữ ấm cho bụi cây. Tuy nhiên, lớp tuyết dày ít nhất 27-30 cm, và lượng mưa phải được duy trì trên luống như một lớp chăn liên tục trong suốt mùa lạnh. Ở các vùng của Nga, thời tiết không được biết đến là ổn định.
Gió thổi tuyết khỏi luống, làm lộ rễ cây và khiến chúng dễ bị đóng băng. Trong điều kiện này, ngay cả sương giá nhẹ cũng có thể giết chết dâu tây. Một số vùng có hiện tượng tan băng vào mùa đông. Trong những giai đoạn này, bụi cây thức dậy với hơi ấm, rồi nhanh chóng chuyển sang sương giá. Việc che phủ sẽ bảo vệ chúng khỏi những thay đổi không mong muốn này.
Bạn có thể quan tâm đến:Đất và cây bị khô hạn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bụi cây. Chất dinh dưỡng từ đất bị mất đi sâu bên trong, trong khi rễ cây nằm gần bề mặt bị thiếu độ ẩm suốt mùa đông. Vào mùa xuân, những bụi cây không được bảo vệ này trông héo úa, với nụ và lá yếu ớt.
Vật liệu che phủ cho dâu tây cho mùa đông bảo vệ bụi cây khỏi bị hư hại:
- Hệ thống rễ bị đóng băng. Một mùa đông không có tuyết và một mùa thu lạnh kéo dài không chỉ phá hủy phần ngọn mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến phần gốc của cây.
- Sự phong hóa của lớp đất mặt. Lớp đất phủ bị gió cuốn trôi, khiến cây không được bảo vệ.
- Độ ẩm cao. Độ ẩm quá cao sẽ làm thối rễ và thối toàn bộ cây.
- Khô hạn. Khí hậu khô hạn và mùa đông không có tuyết sẽ khiến cây chết.
- Hư hỏng cơ học. Điều này xảy ra khi động vật hoặc gia cầm đi trên luống và giẫm đạp chúng.
Các tính năng của quá trình
Quyết định cách nhiệt luống bao gồm việc lựa chọn vật liệu phù hợp và xác định khung thời gian thực hiện. Trước khi cách nhiệt cho dâu tây vào mùa đông, cần phải chuẩn bị. Các chu trình được thực hiện theo một trình tự cụ thể. Điều này đảm bảo kết quả thu hoạch tốt.
Bụi cây non được che phủ hoàn toàn, trong khi cây lâu năm chỉ có thể được quấn thành hình tròn. Nếu mặt đất đã có một lớp tuyết, hãy đặt cành lá kim lên trên. Ở các vùng phía Nam, tốt nhất nên phủ lớp mùn lên hệ thống rễ và tạo một lớp chắn xung quanh luống để giữ tuyết.
Một nhà kính mini được sử dụng, được dựng trên các hàng cây bụi và phủ vật liệu cách nhiệt. Cây phát triển tốt trong điều kiện này, nhưng cần theo dõi quá trình thông khí và thỉnh thoảng mở nắp nếu thời tiết cho phép. Khung và lớp phủ được tháo dỡ vào đầu mùa xuân.
Đặc điểm của dâu tây vườn
Dâu tây có một số đặc điểm phát triển cần được lưu ý khi lựa chọn phương pháp cách nhiệt. Các sắc thái như sau:
- Hệ thống rễ nông, nằm sâu 7-9 cm dưới mặt đất. Việc hy vọng sương giá sẽ không ảnh hưởng đến hệ thống ở độ sâu này là không có cơ sở.
- Phần thân trên mặt đất và rễ của cây có thể sống sót qua mùa đông với sương giá nhẹ, nhưng khả năng phục hồi của cây khi nhiệt độ ấm hơn có giới hạn: nhiệt độ từ -9 đến ±2°C. Nếu có gió làm mát đất ở những khu vực tiếp xúc với gió, giới hạn này sẽ thay đổi.
- Điều quan trọng là phải che phủ bụi cây đúng thời điểm, vì che phủ sớm sẽ giúp cây ra hoa dưới lớp bảo vệ và có thể ra quả dưới lớp che phủ cách nhiệt. Nguy hiểm nằm ở chỗ vào những ngày trời vẫn còn ấm, dâu tây sẽ bị thối. Điều này có nghĩa là bạn sẽ phải trồng cây mới vào mùa xuân để thay thế những cây cũ đã bị hư.
Bạn có thể quan tâm đến:
Luống được che phủ sau khi nhiệt độ trung bình ban ngày và ban đêm dao động từ -4 đến +8°C. Ví dụ, dâu tây Victoria dễ trồng và chịu được sương giá, nhưng cần rào chắn để ngăn tuyết tích tụ trên luống nghiêng về phía mặt trời.
Chuẩn bị sơ bộ
Mọi công tác chuẩn bị cần thiết đều được thực hiện đầy đủ, bất kể lựa chọn biện pháp bảo vệ nào. Hành động kịp thời nhằm mục đích phục hồi sức khỏe cho cây trước mùa đông và chuẩn bị đất. Nhiệt độ ngoài trời là hướng dẫn chung, nhưng mỗi giống cây đều có khuyến nghị cụ thể. Đặc điểm đất, thành phần đất và lượng ánh sáng mặt trời cũng được xem xét.
Để đảm bảo thu hoạch tốt trong tương lai, cần ít nhất sáu tuần sau khi cấy ghép vào mùa thu. Trong thời gian này, cây dâu tây sẽ bén rễ và thích nghi với vị trí mới. Thời điểm trồng được xác định dựa trên địa điểm cụ thể và giống dâu tây được trồng.
Nếu không cần trồng lại, những chồi mọc um tùm sẽ được tỉa thưa. Việc này bao gồm việc loại bỏ lá già và tua cuốn dài. Những bụi cây úa, héo và khô héo sẽ được nhổ khỏi mặt đất và thay thế bằng những bụi cây khỏe mạnh. Việc tỉa thưa được thực hiện để tối ưu hóa dinh dưỡng cho những cây còn lại, đảm bảo chúng nhận được đủ lượng khoáng chất và vitamin.
Cây già che bóng cho bụi cây mới, ngăn chặn tia cực tím. Tác động tiêu cực này thể hiện rõ ở cây non, vốn không thể phát triển tốt trong điều kiện chật chội. Người làm vườn thường loại bỏ nhiều loại sâu bệnh khỏi luống vườn bằng cách tỉa thưa thảm thực vật trước khi thời tiết lạnh giá. Bọ cánh cứng chuẩn bị trú đông trong các nếp gấp của lá chết, vì vậy không cần phải nhốt côn trùng dưới lớp màng bọc.
Các biện pháp chuẩn bị trước khi che phủ cho mùa đông:
- Đất được bón phân để đảm bảo cây sống sót qua mùa đông mà không bị tổn thất. Các nguyên tố vi lượng và vitamin giúp cây khỏe mạnh. Một đặc điểm quan trọng của việc bón phân mùa thu là chỉ bổ sung chất hữu cơ; không sử dụng các hợp chất chứa nitơ. Phân mùn và phân chuồng được sử dụng với liều lượng đã được tính toán.
- Đất được xới tơi sau khi hoàn tất quá trình tưới nước. Quy trình này cho phép hệ thống rễ hô hấp và độ ẩm cung cấp chất dinh dưỡng nhanh hơn.
- Lớp phủ được phủ lên cổ rễ cây. Lớp phủ này ngăn ngừa hình thành các vết nứt và cung cấp thêm lớp cách nhiệt. Việc không có các vết nứt rất quan trọng, vì không khí lạnh có thể xuyên qua chúng đến rễ cây. Than bùn, mùn và lá thông được sử dụng làm lớp phủ. Những thành phần này không chỉ bảo vệ cây khỏi cái lạnh mà còn cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây.
- Phun dung dịch Bordeaux nồng độ 3% lên bụi cây. Xử lý toàn bộ cây và để khô (1,5-2 ngày), sau đó có thể phủ đất. Để chuẩn bị dung dịch, lấy 3 g dung dịch và hòa tan trong nước ở nhiệt độ 22-24°C (1 lít). Trong quá trình xử lý, giữ ẩm cho bụi cây nhưng không để ngập úng; cho phép tiếp xúc một phần với đất.
- Một hàng rào bảo vệ được dựng xung quanh luống vườn để ngăn chặn trận tuyết rơi đầu tiên và các trận tuyết rơi tiếp theo. Vật liệu, cọc và tấm lợp được sử dụng.
Khí hậu khắc nghiệt hơn đòi hỏi phải có mái che nếu dự kiến mùa đông khô và không có tuyết. Dâu tây hiếm khi được trồng ở vùng Volga vì chi phí chăm sóc cao và năng suất thấp.
Vật liệu lớp bảo vệ
Chủ nhà chắc chắn sẽ nghĩ đến việc làm thế nào để bảo vệ dâu tây khỏi sương giá trong mùa đông. Có nhiều loại vật liệu được sử dụng - tự nhiên hoặc nhân tạo. Mỗi loại có những đặc điểm riêng.
Lớp sản phẩm tự nhiên
Lá rụng và cỏ dại không thích hợp để cách nhiệt cho luống dâu tây. Những người làm vườn có kinh nghiệm nên đốt ngay lá rụng và cỏ dại để ngăn chặn sự lây lan của côn trùng gây hại. Khu vườn dâu tây có thể được cách nhiệt:
- Thân cây ngô và thân cây ớt được sử dụng. Để diệt các loài gặm nhấm ghé thăm, người ta rắc thuốc diệt chuột lên trên.
- Các luống được phủ bằng lá dày của cây phong, dẻ, dương và sồi. Người làm vườn vẫn đang tranh luận liệu có an toàn khi phủ lá óc chó lên dâu tây hay không. Điều quan trọng là phải đánh giá trọng lượng của lá để xác định mức độ an toàn của cây trước sâu bệnh. Lá mục không thích hợp để phủ. Lá óc chó mất nhiều thời gian để phân hủy và đóng vai trò là vật liệu cách nhiệt lý tưởng. Lá dày khó bị thổi bay khi đông lạnh.
- Mùn cưa là một vật liệu tốt và rẻ tiền. Mùn cưa được loại bỏ khỏi luống vào đầu mùa xuân, vì khối lượng của nó góp phần làm chua đất. Vật liệu này tạo ra lớp phủ tốt cho dâu tây, và vào mùa đông, nó không bị gió thổi bay vì dễ hút ẩm và trở nên nặng. Một xô mùn cưa được sử dụng cho mỗi 1 m².
- Sậy rất dễ kiếm; một lớp dày khoảng 2 cm giúp cách nhiệt cho dâu tây khỏi cái lạnh. Sậy dày có khả năng chống gió, dễ xếp thành lớp và dễ thu hoạch vào mùa xuân.
- Một lớp cành vân sam được thu thập từ những cây đổ là một lựa chọn tốt. Cành thông là lựa chọn tốt nhất để cách nhiệt cho luống vườn. Vật liệu dày này giữ tuyết giữa các lá kim.
- Cỏ khô giữ nhiệt tốt, nhưng vì nhẹ nên dễ bị bay mất. Khi xếp chồng, hãy dùng cành vân sam hoặc lá nặng đè lên rơm hoặc cỏ khô. Tránh xếp rơm chung với bã ngũ cốc vì sẽ trở thành mồi nhử chuột. Độ ẩm sẽ làm rơm bị thối, gây bệnh cho cây dâu tây.
Phim polyvinyl clorua
Tấm trải được trải lên luống, với gạch hoặc các vật nặng khác được đặt ở tất cả các mặt. Lớp màng chống mài mòn có khả năng chịu được áp lực cơ học nhỏ, và lớp màng này có thể được tái sử dụng vào năm sau sau khi tháo ra. Nhiệt độ bên dưới lớp phủ gần như lý tưởng, nhưng không giống như sợi nông nghiệp, vật liệu này không cho phép không khí đi qua.
Một lớp phủ khung cũng được sử dụng. Phương pháp này tốn nhiều công sức, nhưng đáng tin cậy; cây cối cảm thấy thoải mái và được hô hấp. Nhà kính mini rất dễ xây dựng cho người làm vườn và không tốn nhiều chi phí. Ống, thanh và xà nhỏ đã qua sử dụng - những thứ bạn luôn có sẵn - rất phù hợp để làm khung.
Màng được căng trên các giá đỡ đào sâu vào luống vườn hoặc dọc theo các hàng và được cố định bằng dây buộc. Bên trong nhà che tạm thời cung cấp ánh sáng, lưu thông không khí và giữ nhiệt. Nhược điểm của phương pháp này Những điểm sau đây được áp dụng:
- công việc này đòi hỏi nhiều công sức hơn so với việc phủ đất đơn giản;
- cần theo dõi thời tiết liên tục và thông gió thường xuyên để ngăn ngừa nấm mốc.
Lớp trên cùng được làm bằng sợi nông nghiệp tương tự như màng phim.
Sợi nông nghiệp dùng để cách nhiệt
Một tên gọi khác của vật liệu này là spunbond. Nó được bán dưới dạng cuộn, và màng phủ có nhiều độ dày và chiều rộng khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu. Sợi nông nghiệp càng dày thì khả năng chịu đựng sương giá của bụi cây dưới lớp phủ càng cao. Khi sử dụng, spunbond cung cấp:
- vi khí hậu theo yêu cầu của công nghệ;
- cách nhiệt tối đa;
- khả năng bón phân và tưới nước qua lớp bạt vào đầu mùa xuân;
- Phim đã chiếu được 5 mùa.
Nhược điểm bao gồm chi phí cao và việc đo đạc trước để mua đủ lượng vật liệu cần thiết với chiều rộng đã chọn đòi hỏi nhiều công sức. Sợi nông nghiệp có khe hở cho mỗi bụi, trải trên mặt đất, có thể làm hỏng cây trong quá trình thu hoạch mùa xuân.
Khi nào tôi có thể đến Nông trại Lenin để hái dâu tây vào năm 2021?
Cách trồng dâu tây trên bệ cửa sổ: Từ việc chọn hạt giống đến khi ra hoa
Thời điểm và cách trồng dâu tây vào mùa thu năm 2020: phương pháp nhân giống, kỹ thuật trồng
Dâu tây có thể được trồng sau những loại cây trồng nào?