Hắc mai biển (Bachelor's Sea Buckthorn) gần đây đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn nghiệp dư. Đây là một loại cây bụi tuyệt đẹp với lá màu bạc và quả mọng màu đỏ. Nó mọc tự nhiên ở Bắc Mỹ, đó là lý do tại sao nó thường được gọi là hắc mai biển Mỹ. Nhiều người làm vườn đánh giá cao loại cây trồng này và cách trồng nó trong khí hậu của Nga.
Mô tả chung về văn hóa
Cây bụi này thuộc họ Elaeagnaceae, chỉ bao gồm ba loài cây trồng:
- kẻ hút máu;
- cây hắc mai biển;
- Shepherdia.
Trong nghề làm vườn, hắc mai biển được sử dụng làm cây cảnh (để trang trí các mảnh đất và bố cục sân vườn), cũng như quả của nó. Cây này rụng lá và phân bố rộng rãi ở nhiều vùng. Các giống hắc mai biển khác ít phổ biến hơn:
- lá tròn (có đặc điểm là khả năng chống sương giá thấp, mọc ở tiểu bang Colorado tại Hoa Kỳ);
- Canada (quả mọng không ăn được).
Đặc điểm chính của cây hắc mai biển
Cây cao tới 4-5 mét, thân cây xù xì và cành phủ đầy gai. Lá thuôn dài, dài tới 5-6 cm, bề mặt phủ một lớp lông tơ màu bạc. Hoa nhỏ, màu vàng tươi, tạo thành cụm hoa hình gai. Hoa nở vào tháng 4, nở dần.
Cây này là cây hai gốc, vì vậy để có quả, cần phải trồng các bụi cây đực và cái gần nhau.
Quả mọng là quả hạch giả, chín vào tháng 8 hoặc tháng 9 (tùy thời tiết). Quả có màu đỏ tươi với những đốm trắng. Mỗi quả nặng khoảng 0,5-0,6 gram. Quả mọng bám chặt trên cành, nhưng khi chín hoàn toàn, có thể dễ dàng lắc rơi xuống đất.
Hương vị ngọt chua, chát, với vị đắng cay. Quả Shepherdia chứa hàm lượng lớn vitamin C và tannin. Về những đặc điểm này, loại quả Mỹ này vượt trội hơn hẳn họ hàng nổi tiếng của nó, hắc mai biển.
Bạn có thể quan tâm đến:Cây này phát triển mạnh ở hầu hết các vùng của châu Âu và nếu được chăm sóc đúng cách, sẽ cho năng suất quả cao. Cây ra quả tự nhiên vào năm thứ 4 đến năm thứ 5, trong khi với phương pháp nhân giống sinh dưỡng, quả có thể xuất hiện sớm nhất vào năm thứ 2 đến năm thứ 3. Một bụi cây cho năng suất 15-30 kg.
Công dụng chính của quả mọng:
- đồ uống;
- món tráng miệng ngọt;
- mứt;
- trái cây họ cam quýt.
Quả hắc mai biển là thành phần thiết yếu của nước sốt cay cho các món thịt và cá.
Ưu điểm và nhược điểm
Loại cây trồng này đang trở nên phổ biến ở nhiều nước châu Âu và những người làm vườn ở Nga cũng quan tâm đến cây hắc mai biển Mỹ.
Ưu điểm của cây bụi:
- ngoại hình hấp dẫn;
- khả năng chống băng giá;
- sự khiêm tốn;
- khả năng phát triển trên mọi loại đất;
- nhân giống đơn giản (bằng chồi, giâm cành, hạt);
- khả năng kháng nhiều loại bệnh tật và sâu bệnh;
- năng suất cao.
Quả Shepherdia dễ thu hoạch hơn quả hắc mai biển, và cũng dễ vận chuyển. Một nhược điểm là cần phải trồng các cây khác giới, nếu không sẽ không đậu quả.
Đặc điểm canh tác
Mặc dù ít cần chăm sóc, cây vẫn cho năng suất cao trên đất màu mỡ. Những nơi có nắng là nơi thích hợp cho quả mọng nước, nhưng chúng không đòi hỏi nhiều từ các loại cây trồng khác và phát triển tốt với bất kỳ "hàng xóm" nào.
Chọn vị trí
Những vị trí có đủ ánh sáng thường được chọn để trồng cây bụi. Cây Shepherdia thường được trồng làm hàng rào, bao quanh chu vi của một khu đất.
Gió và gió lùa không phải là vấn đề đối với cây này, nhưng đất tơi xốp và được bón phân đầy đủ là tốt nhất. Loài cây này thuộc họ Elaeagnus có thể sinh trưởng trên mọi loại đất, nhưng đất màu mỡ và thoát nước tốt sẽ cho năng suất quả cao hơn đáng kể.
Chuẩn bị cây giống
Thời điểm trồng là tháng Tư, khi đất đã đủ ấm. Tuy nhiên, ngày chính xác được xác định dựa trên khí hậu khu vực để đảm bảo cây con không bị ảnh hưởng bởi giá lạnh.
Mua cây giống từ 1,5-2 năm tuổi, đã phát triển rễ. Cắt bớt cành khoảng 1/3, ngâm rễ bằng bất kỳ chất kích thích sinh trưởng nào (Epin, Zircon).
Hạ cánh
Đánh dấu vị trí hố trên lô đất. Khoảng cách giữa các cây con nên là 2-3 mét, nhưng nếu không gian hạn chế hoặc khi trồng bụi cây làm hàng rào, khoảng cách 0,5-1 mét là đủ. Các hố nên sâu đến nửa mét và rộng đến 70 cm. Lấp đất mùn, đặt cây con vào và phủ kín cẩn thận. Nén chặt đất, tưới nước và phủ lớp phủ. Với sự chăm sóc thích hợp, các bụi cây sẽ thích nghi, tự bám rễ và bắt đầu phát triển trước mùa đông.
Chăm sóc
Việc chăm sóc cây trồng rất đơn giản và bao gồm các biện pháp canh tác tiêu chuẩn:
- tưới nước;
- bón thúc;
- cắt tỉa;
- làm tơi xốp đất.
Nên tưới nước vào mùa khô, đặc biệt là trong giai đoạn hình thành quả và chín. Lượng mưa thường đủ cho cây phát triển.
Bạn có thể quan tâm đến:Bón phân cho cây hắc mai biển 2-3 lần mỗi mùa, bổ sung chất hữu cơ vào mùa xuân và kali, phốt pho vào giữa và cuối mùa hè. Bón phân thúc đẩy cây sinh trưởng nhanh và đậu quả nhiều.
Việc cắt tỉa là rất cần thiết vì cây phân nhánh rộng. Thông thường, chồi chính được cắt tỉa ở độ cao 3-3,5 mét, và các chồi bên được cắt tỉa trước khi cành bắt đầu phân nhánh. Cây hắc mai bạc nên được cắt tỉa 4-5 năm một lần. Việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện hàng năm vào mùa xuân.
Sinh sản của Shepherdia
Cây được nhân giống bằng cách giâm cành, chiết rễ và gieo hạt. Người làm vườn áp dụng cả ba phương pháp, nhưng nhân giống bằng hạt tốn nhiều công sức hơn.
Khi nhân giống bằng chồi, hãy sử dụng các chồi hai năm tuổi mọc gần cây mẹ. Các chồi này được tách ra khỏi rễ của cây mẹ và cấy vào các hố đã chuẩn bị sẵn.
Một phương pháp phổ biến là nhân giống cây hắc mai biển bằng cách giâm cành từ chồi non. Đầu tiên, vào giữa tháng 7, giâm cành, chăm sóc và sau đó trồng tại vị trí cố định.
Sử dụng Shepherdia trong thiết kế cảnh quan
Trong các mảnh vườn, cây hắc mai biển được sử dụng để tạo nên bố cục sân vườn. Nó rất tốt để làm hàng rào và ổn định đất ở những vùng đồi núi.
Những cây nhỏ nhắn với tán lá bạc trông thật đẹp vào bất kỳ thời điểm nào trong năm: vào mùa xuân với những bông hoa vàng rực rỡ, và vào mùa hè và mùa thu với những quả mọng đỏ. Những cụm hoa độc đáo được tạo ra bằng cách kết hợp cây hắc mai biển và những bụi hoa hồng lớn.
Các nhà lai tạo đang phát triển các giống mới của cây này bằng cách lai với cây hắc mai biển. Các giống cây cảnh cũng đã được phát triển, chẳng hạn như quả mọng bạc hà (Goldenia), cho quả màu vàng cam.
Quả mọng bạc hà không kén đất và chịu được mùa đông khắc nghiệt, tuy không nổi tiếng bằng quả hắc mai biển. Tuy nhiên, nó vẫn đáng được người làm vườn quan tâm vì vừa là một loại quả mọng khỏe mạnh, vừa là một loại cây bụi cảnh đẹp mắt.
Phương pháp nhân giống cây chokeberry dành cho người mới bắt đầu với hình ảnh hướng dẫn từng bước
Cắt tỉa cây dâu đen vào mùa thu: Hướng dẫn từng bước cho người mới bắt đầu
Làm thế nào để biết khi nào là thời điểm để hái quả mận gai đen
Cây kim tước bạc trong vườn nhà bạn