Mận là một loại cây ăn quả có hương vị thơm ngon và đặc tính dược liệu tuyệt vời. Việc tạo tán đúng cách sẽ cho ra những quả chất lượng cao với số lượng lớn hơn. Cây ăn quả cần được chăm sóc kịp thời, không chỉ đảm bảo năng suất cao mà còn kéo dài tuổi thọ của cây. Nắm vững các quy tắc cơ bản về tạo tán sẽ giúp bạn trồng được một cây ăn quả lâu năm, cho ra nhiều quả.
Cắt tỉa cây mận vào mùa xuân
Đối với người mới bắt đầu, việc cắt tỉa cây mận vào mùa xuân là một quá trình phức tạp. Điều quan trọng là phải bắt đầu quá trình này sớm. Thông thường, đến cuối tháng 3, sương giá đã kết thúc và nụ chưa xuất hiện trên cành. Đây là thời điểm lý tưởng để làm vườn. Trước tiên, hãy cắt bỏ những cành mọc hướng vào trong thân cây, cũng như bất kỳ cành nào bị hư hỏng hoặc đóng băng. Các cành của năm ngoái đã ngắn đi 1/3 chiều dài tổng thể.
Việc cắt tỉa vào mùa xuân là cần thiết khi các nhánh cây đã hình thành, khiến cành cây bị gãy. Hoặc khi các chồi mới bắt đầu nhú lên, biến cây thành một bụi cây lớn.
Làm vườn vào mùa xuân có những lợi ích sau:
- Các vết thương này dễ bị tổn thương do nhiệt độ thấp, và vào mùa xuân, chúng sẽ có thời gian để lành trước khi sương giá xuất hiện, và sẽ không có bệnh truyền nhiễm nào phát triển ở chúng.
- Trước khi sương giá xuất hiện, các cành mới khỏe mạnh sẽ có thời gian hình thành và nở hoa vào mùa sau.
Sơ đồ cắt tỉa cây mận vào mùa xuân được cung cấp trong ảnh.
Cần những dụng cụ gì để cắt tỉa?
Các dụng cụ được sử dụng cho quy trình này đều được mài sắc và chất lượng cao, để không làm hỏng quả mận. Để thực hiện, hãy sử dụng:
- kéo cắt tỉa, nếu cây còn non với các cành có đường kính lên tới hai cm;
- kéo cắt cành có cán dài, dùng để cắt cành có đường kính lên tới 50 mm;
- máy cưa làm vườn có kích thước lớn và nhỏ, dùng để cắt cành khô có đường kính từ 50 mm trở lên;
- một con dao dùng để loại bỏ các vết thô ráp và gờ.
Dao làm vườn được thiết kế cong để dễ sử dụng. Chúng có thể được sử dụng để cắt tỉa cành dày tới 30 mm. Kéo cắt tỉa hoặc kìm cắt cành dễ sử dụng hơn. Khi sử dụng cưa, hãy cẩn thận không làm cong cành xuống dưới.
Các vết cắt và phần bị cưa cụt được xử lý bằng các chất đặc biệt hoặc nhựa thông vườn, có thể được xử lý trước. Nếu cành bị côn trùng tấn công hoặc nhiễm nấm, nên đốt các cành bị cắt. Việc này sẽ bảo vệ cây khỏe mạnh khỏi bị nhiễm trùng.
Trong số các nhà sản xuất dụng cụ làm vườn nổi tiếng và phổ biến, các công ty sau đây đang được ưa chuộng: Gardena, Raco, Samurai và Fiskar.
Bạn có thể quan tâm đến:Có những loại cắt tỉa nào?
Có bốn loại cắt tỉa, mỗi loại được thực hiện cho một mục đích cụ thể. Chúng bao gồm cắt tỉa vệ sinh, cắt tỉa trẻ hóa, cắt tỉa thưa và cắt tỉa tạo hình. Mỗi loại yêu cầu số lượng quy trình và thời gian thực hiện khác nhau.
Phương pháp vệ sinh
Kiểu cắt tỉa này rất cần thiết và được thực hiện hai lần một năm: vào mùa xuân, trước khi nụ nở, và vào mùa thu, sau khi lá rụng. Quy trình vệ sinh này được thực hiện để cắt tỉa những cành chết và gãy. Phương pháp này cũng cho phép cắt tỉa những cành bị ảnh hưởng bởi nấm hoặc các loại sâu bệnh khác.
Loại pha loãng
Phương pháp này được sử dụng để tỉa thưa cây, loại bỏ các cành thừa và loại bỏ tình trạng cây mọc chen chúc. Trong quá trình này, tất cả các chồi mọc không đúng vị trí, dù là mọc ngang hay mọc vào tán cây, đều được loại bỏ. Ngoài ra, các chồi mọc thẳng đứng (còn gọi là chồi chồi) cũng được cắt tỉa.
Loại trẻ hóa
Phương pháp này được sử dụng để cắt tỉa và tạo hình cho cây mận trưởng thành. Nếu cây không còn ra nhiều quả và chiều cao cây giảm 15 cm mỗi năm, đã đến lúc cần cắt tỉa trẻ hóa. Phương pháp này bao gồm việc loại bỏ dần phần gỗ cũ và thay thế bằng phần gỗ mới. Sau bốn năm, tán cây sẽ được trẻ hóa hoàn toàn. Phương pháp này giúp cây ra nhiều quả hơn và sống lâu hơn.
Kiểu hình thành
Chỉ được sử dụng cho cây non, nó giúp định hình cây mận non, mang lại cho chúng hình dáng mong muốn, chính xác. Việc tạo tán được thực hiện bằng nhiều kiểu dáng tán: hình bát, hình tầng thưa và hình chóp. Người làm vườn quyết định chọn kiểu dáng nào. Tất cả phụ thuộc vào giống cây, khí hậu vùng miền và sở thích cá nhân của người làm vườn.
Quy tắc và kỹ thuật cắt tỉa mận
Để cắt tỉa cây mận đúng cách vào mùa xuân, người ta sử dụng hai kỹ thuật: tỉa thưa và cắt ngắn.
Quy trình này được thực hiện theo nhiều cách khác nhau:
- Cắt tại chồi. Kiểu cắt này được sử dụng cho cây sinh trưởng một năm tuổi. Đường cắt được thực hiện ở góc 45° và phía trên chồi. Nếu đường cắt quá dài, cắt phần gốc bên dưới chồi, phần trên của thân cây sẽ bị khô hoặc chồi yếu sẽ mọc ra từ chồi. Nếu đường cắt được thực hiện phía trên chồi, phần gốc còn lại sẽ bị thối. Phương pháp này cho phép chồi phát triển và định hướng phát triển đúng hướng.
- Trên vòng. Kiểu cắt tỉa có liên quan khi loại bỏ toàn bộ cành.
- Trên một nhánh bên. Phương pháp này cho phép bạn thay đổi hoàn toàn hướng phát triển. Một nhánh khỏe mạnh, tươi tốt được cắt cách vòng 2 mm.
Phương pháp tăng khả năng đậu quả
Có một số cách khác để điều chỉnh quá trình ra quả và sinh trưởng của cây ăn quả:
- làm mù thận;
- bẻ gãy các chồi non;
- thay đổi góc nghiêng của cành cây.
Bằng cách làm mù nụ, người làm vườn ngăn ngừa chồi mọc ở những vị trí không mong muốn. Việc này được thực hiện bằng dao tỉa cành, cẩn thận loại bỏ những chồi không mong muốn. Chồi chỉ được cắt bỏ khi chồi non mọc lên, chưa ra rễ và bám yếu vào tán cây. Quy trình này được thực hiện trên cả cây non và cây trưởng thành.
Kinh nghiệm cho thấy cành nghiêng cho nhiều quả hơn, trong khi cành thẳng đứng mọc hướng lên cao hơn. Việc thay đổi góc của cành có thể làm tăng năng suất. Có thể thực hiện bằng cách buộc cành vào thân cây, cố định bằng ghim kim loại hoặc vật nặng treo.
Bạn có thể quan tâm đến:Xử lý các vết cắt
Việc cắt tỉa đúng cách sẽ không gây hại hoặc tổn thương đáng kể cho cây. Với những vết cắt nhỏ, vết thương hở sẽ nhanh chóng lành lại và không cần điều trị. Nếu cành bị cắt lớn, diện tích cắt sẽ lớn hơn. Vết cắt được bịt kín bằng nhựa thông vườn. Nhựa thông vườn có chứa petrolatum, một chất có đặc tính chống thấm nước.
Trong quá trình cắt tỉa vệ sinh, người ta sử dụng bột trét sát trùng. Có thể sử dụng ngay cả trong thời tiết lạnh, vì bột trét có chứa chất diệt nấm không bị đông cứng như hỗn hợp gốc dầu khoáng.
Sơn acrylic hoặc sơn gốc nước được sử dụng để xử lý bề mặt cắt. Nó ngăn ngừa bào tử nấm xâm nhập, khử trùng và ngăn hơi ẩm bốc hơi.
Cắt tỉa mận tùy theo vùng
Việc cắt tỉa mùa xuân được thực hiện trước khi mùa sinh trưởng bắt đầu. Thời điểm cắt tỉa thay đổi tùy theo vùng, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu. Việc cắt tỉa được thực hiện khi đất đã tan băng và nhiệt độ không khí ấm lên đến 10°C.
Ví dụ, ở miền Trung nước Nga (khu vực Moscow), việc trẻ hóa và cắt tỉa tạo hình được thực hiện vào mùa xuân, trong khi việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện bất cứ lúc nào. Việc cắt tỉa vệ sinh được khuyến nghị sớm nhất là vào tháng Ba. Việc này sẽ cải thiện ánh sáng và lưu thông không khí. Việc cắt tỉa vào mùa hè được thực hiện để tỉa thưa, loại bỏ những cành bị hư hỏng.
Đối với vùng phía bắc (Siberia hoặc Ural), việc cắt tỉa trước khi mùa sinh trưởng xuân bắt đầu là rất quan trọng. Điều này sẽ giúp cây có thời gian phục hồi trước mùa đông và chịu được mọi điều kiện thời tiết.
Sau khi cắt tỉa, cây sẽ cần hai tháng để phục hồi hoàn toàn. Do đó, tốt nhất nên thực hiện vào tháng 9 để đảm bảo hoàn thành trước mùa đông.
Các liệu pháp trẻ hóa và định hình mùa thu được thực hiện ở những vùng có khí hậu ấm áp, chẳng hạn như vùng Volga phía nam, vùng Biển Đen và Kuban.
Các mẫu cắt tỉa mận dành cho người mới bắt đầu
Việc cắt tỉa cây mận nên bắt đầu trong vòng một năm sau khi trồng. Cây mận sẽ phát triển đầy đủ và hình thành hình dạng sau bốn năm trồng. Tùy thuộc vào độ tuổi của cây mận, nên áp dụng một phương pháp cắt tỉa khác nhau.
Một tuổi
Bước đầu tiên sau khi trồng cây con xuống đất là tạo hình tán cây. Để làm điều này, hãy cắt tỉa cây ở độ cao 75 cm, để lại bốn chồi ở gốc. Năm sau, năm chồi khỏe mạnh mọc theo các hướng khác nhau được giữ lại, và phần còn lại được cắt bỏ. Chỉ giữ lại những cành nhỏ ở tầng đầu tiên, không dài quá 30 cm. Các chồi chính được chọn ban đầu được cắt tỉa đến độ cao tương đương (thường là ở giữa cành trên cùng). Cành giữa được cắt ngắn, mọc cao hơn 20 cm.
Hai tuổi
Cây mận hai năm tuổi được cắt tỉa vào tháng Ba. Vào thời điểm này, tầng thứ hai bắt đầu hình thành. Các cành chính được cắt ngắn đi một nửa hoặc một phần ba. Điều quan trọng cần nhớ là cắt gần nụ đang hướng ra ngoài. Tất cả các cành mọc không đúng cách hướng vào trong đều được cắt bỏ. Chồi giữa được cắt ngắn 40 cm.
Cây ba tuổi
Đến năm thứ ba, sự phát triển của cây tiếp tục. Tầng thứ ba cuối cùng được hoàn thành. Chồi trung tâm lại được cắt ngắn 50 cm, và các chồi bên được cắt ngắn còn 25 cm. Bất kỳ cành nào mọc không đều hoặc mọc chéo nhau đều được cắt bỏ. Ở giai đoạn này, quá trình hình thành tán cây hoàn tất cho đến khi cây mận đạt chiều cao ba mét.
Mận bốn tuổi
Đây là năm cuối cùng cây ăn quả tiếp tục phát triển tán lá. Quy trình cắt tỉa cũng giống như đối với cây ba năm tuổi. Đầu tiên, cắt tỉa chồi giữa, sau đó cắt ngắn các chồi bên. Tất cả các cành thừa và hư hỏng đều được cắt bỏ bên dưới vòng cành. Một cây được tạo hình đúng cách nên có tối đa bảy cành chính, mọc nghiêng một góc 45° so với thân cây.
Cây non
Mặc dù cây đã trưởng thành, nhưng vẫn cần được chăm sóc và cắt tỉa. Mùa xuân năm sau, 50 cm chồi khỏe nhất ở tầng thứ hai của cây mận non sẽ được cắt bỏ. Các chồi còn lại được cắt tỉa hoàn toàn. Chồi trung tâm cũng được cắt tỉa hoàn toàn. Sau các quy trình này, việc cắt tỉa vệ sinh sẽ được thực hiện.
Cây mận trưởng thành
Trong một mùa, một cây mận trưởng thành được cắt tỉa nhiều lần. Việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu. Những cành bị hư hại, khô héo hoặc bị nhiễm bệnh sẽ được cắt bỏ. Những cành mọc cao hơn tán cây sẽ được trồng lại trên các chồi bên để ngăn cây ăn quả phát triển cao hơn. Những mầm nước và cành mọc sâu vào tán cây và đan xen vào nhau cũng sẽ được cắt bỏ.
Mận già
Cây mận già chỉ được cắt tỉa khi năng suất giảm đáng kể và quả chủ yếu mọc ở phần ngọn. Cây già được trẻ hóa bằng cách loại bỏ hoàn toàn phần gỗ già. Việc cắt tỉa bắt đầu vào mùa xuân, loại bỏ những cành khô. Chồi mới sẽ bắt đầu mọc tại vị trí bị cắt, được cắt tỉa vào mùa hè, để lại những chồi khỏe mạnh và cứng cáp. Quá trình tái sinh kéo dài trong bốn năm. Điều này sẽ giúp cây mận tránh bị căng thẳng quá mức, và sau bốn năm, tán cây sẽ được phủ kín bởi những chồi mới.
Cột
Giống mận này được ưa chuộng vì cây nhỏ. Cây mận trụ này không cần cắt tỉa hay tạo dáng tán. Nên cắt bỏ những cành bị hư hỏng hoặc chết. Chỉ cắt tỉa chồi chính khi nó bắt đầu phát triển kém. Nó cũng được cắt tỉa để duy trì hình dáng. Điều này ảnh hưởng đến năng suất, nhưng nếu mận được trồng để làm cảnh thì không phải là yếu tố đáng kể.
Dưới đây là video đánh giá và mô tả chi tiết:
Chăm sóc sau khi cắt tỉa
Vì việc cắt tỉa gây căng thẳng cho cây, tốt nhất là nên chịu đựng với thiệt hại tối thiểu. Trước tiên, xử lý vết cắt có đường kính từ 1 cm trở lên bằng 1% đồng sunfat. Điều này ngăn ngừa bào tử nấm xâm nhập vào vết thương. Sau đó, vết thương được phủ bằng nhựa thông hoặc sơn. Sơn xanh lá cây cũng được sử dụng như một chất khử trùng. Đốt cháy các cành đã cắt tỉa.
Sau khi làm vườn, bạn nên bón phân cho cây và phủ lớp mùn xung quanh gốc cây. Có thể sử dụng các loại phân bón sau đây:
- 10 muỗng canh supe lân;
- 3 xô nước;
- 7 muỗng canh kali sunfua hoặc kali clorua.
Cây được tưới bằng dung dịch thu được, và khu vực đó được phủ bằng dăm bào hoặc rơm. Khu vực xung quanh thân cây được xới đất để lớp phủ lắng xuống.
Khuyến nghị từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên người mới bắt đầu nên tuân thủ lịch trình cắt tỉa và chăm sóc cây ăn quả. Điều quan trọng là không nên lưu trữ những cành bị hư hại trong vườn mà phải đốt ngay lập tức, bất kể thời điểm nào trong năm. Điều này sẽ ngăn ngừa nấm mốc xâm nhập vào cây khỏe mạnh và cũng ngăn ngừa sâu bệnh xâm nhập vào khu vực.
Bạn có thể quan tâm đến:Việc chăm sóc và bảo quản dụng cụ làm vườn rất quan trọng. Tốt nhất nên bảo quản chúng trong nhà kho khô ráo để tránh ẩm ướt. Bản thân dụng cụ phải được bôi trơn. Trước và sau khi sử dụng, hãy xử lý bề mặt làm việc bằng cồn hoặc dung dịch chuyên dụng.
Nếu tán cây chưa phát triển quá mức, bạn không cần phải thực hiện quy trình này. Tuy nhiên, nếu năng suất không giảm và không có cành nào đan xen vào nhau thì việc cắt tỉa là không cần thiết.
Việc cắt tỉa vào mùa xuân rất cần thiết cho cây ăn quả. Việc cắt tỉa trong năm đầu tiên sau khi trồng giúp định hình tán cây, giúp cây phát triển tốt. Việc cắt tỉa đúng lúc và đúng cách sẽ làm tăng năng suất quả và kéo dài tuổi thọ của cây. Tuy nhiên, nếu việc cắt tỉa bị trì hoãn, tốt nhất nên hoãn lại để tránh làm hỏng cây mận.
Quy tắc và đặc điểm xử lý bệnh và sâu bệnh cho cây mận vào mùa hè
Tại sao quả mận rụng và phải làm gì
Đặc điểm của nghề trồng mận ở vùng Ural
Cách cắt tỉa cây mận vào mùa thu: Hướng dẫn dành cho người mới bắt đầu