Cây mận cao khoảng 13-15 mét, cho quả khoảng 20 năm. Có nhiều giống mận phát triển tốt vào mùa thu ở nhiều vùng khác nhau và cho thu hoạch đầu tiên vào năm thứ tư hoặc thứ năm.
Nhưng để làm được điều này, bạn cần xác định vị trí trồng, tính đến điều kiện thời tiết, trồng cây đúng cách và bón phân cần thiết cho cây sinh trưởng và phát triển.
Lợi ích của việc trồng cây vào mùa thu
Khi trồng cây mận vào mùa thu, hãy cân nhắc vùng khí hậu, giống mận và đất đai địa phương. Khu vực càng về phía nam, cây non sẽ càng phát triển tốt.
Ưu điểm của việc cấy ghép mận vào mùa thu:
- cây trở nên cứng cáp hơn và có khả năng chống chịu với sự thay đổi nhiệt độ;
- thân rễ phát triển mạnh hơn, rễ ra nhanh hơn, cây không tốn năng lượng cho thảm thực vật;
- cây mùa thu phát triển nhanh hơn cây mùa xuân 2-3 tuần;
- có đủ thời gian để làm việc, vào mùa xuân, khi có nhiều vụ trồng trọt khác nhau, thời gian rất hạn chế;
- nước được tiết kiệm vì mưa thường xuyên xảy ra trong thời gian này;
- cây ra rễ dễ dàng và nhanh hơn.
Vào mùa xuân, nhựa cây chảy mạnh qua các cành. Rễ phát triển chậm lại. Nếu thân rễ phát triển kém trong mùa hè nóng nực, cây mận có thể chết. Cây giống mua vào mùa thu rẻ hơn nhiều so với cây mua vào mùa xuân.
Thời gian trồng mùa thu
Thời điểm trồng phụ thuộc trực tiếp vào vùng trồng, khí hậu và điều kiện thời tiết của cây. Vào mùa thu, cây mận giống được trồng 1,5 tháng trước khi mặt đất đóng băng.
Ở miền Nam, đợt sương giá đầu tiên xuất hiện vào giữa tháng 11, vì vậy mận có thể được trồng vào tháng 10. Những vùng này bao gồm Krasnodar và Stavropol Krais, cũng như Rostov và Astrakhan Oblast.
Primorye là vùng khí hậu thứ hai. Tuyết rơi ở đây vào tháng 9, nhưng sương giá thường xuyên xuất hiện vào tháng 11. Việc trồng trọt vẫn tiếp tục trong suốt tháng 10.
Vùng Siberia nổi tiếng với những đợt sương giá sớm - vào tháng 9. Do đó, nên trồng cây non vào tháng 8. Ở vùng Moscow, việc trồng cây diễn ra vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10.
Ở vùng khí hậu ôn đới (các vùng Irkutsk, Arkhangelsk và Tyumen), tuyết phủ bắt đầu vào cuối tháng 10. Cây được trồng vào đầu tháng 9. Tốt nhất nên trồng các giống cây chịu lạnh đặc trưng của vùng; chúng sẽ sống sót trong điều kiện thích nghi.
Các giống
Khoảng 250 giống mận đã được phát triển. Mặc dù mận từng được coi là cây đặc trưng của miền Nam, nhưng hiện nay các giống lai đặc trưng vùng miền với tỷ lệ sống sót 100% đã được phát triển. Chúng cho năng suất tốt ở cả vĩ độ bắc và nam.
| Vùng đất | Tên các giống mận |
| Trung Nga | Hungary, Ussuri, Greengage, Trung Quốc, Khổng lồ, Chim xanh, Svetlana, Smolinka |
| Khu vực Moscow | Bogatyrskaya, Hungary, Korneevskaya, Volgograd, Mirnaya, Zarechnaya sớm |
| Ural và Siberia | Ngọc trai của Urals, Uyskaya, Ural Yellow, Kuyashskaya, Shershnevskaya, Chebarkulskaya, Ailinskaya, Uvelskaya, Mikhalchik, Uralsky Prune, Pioneer, Vega, Ural Golden, Niềm tự hào của Urals, Món quà của Chemal, Zolotaya Niva |
| Phía Nam đất nước | Tháng 7, Quả bóng vàng, Zarechnaya Rannaya, Skoroplodnaya, Quà lưu niệm Vostoka, Romaine, Renklod, Svetlana, Tổng thống, Hoàng hậu |
| Tỉnh Leningrad | Quả bóng đỏ, Quả mận xanh nông trang, Quả mận đen Tula |
Mận Svetlana Được phát triển bởi các nhà lai tạo Primorsky, giống mận này chịu được sương giá tốt và cho năng suất ổn định. Quả màu vàng, tròn, mỗi quả nặng 26-28 g. Mận bắt đầu ra hoa sau ngày 10 tháng 5. Vụ thu hoạch bắt đầu vào tháng 8. Quả có vị ngọt, chua, hạt tách khỏi thịt quả. Một cây mận có thể cho tới 30 kg. Quả đầu tiên được thu hoạch vào năm thứ năm.
Người khổng lồ – một giống chín sớm, năng suất cao. Quả xuất hiện vào năm thứ ba khi được trồng trên cây hai năm tuổi. Các giống phụ bao gồm quả màu đỏ tía, vàng cam và tím. Thịt quả ngọt. Thu hoạch vào giữa tháng 9; quả nặng tới 100 g.
Tiếng Hungary Giống mận này được dùng để làm mận khô. Các giống mận bao gồm mận Ý, mận Voronezh, mận Michurinskaya và mận Belorusskaya. Cây có kích thước trung bình, cao tới 4 mét. Quả đầu tiên xuất hiện vào năm thứ 6 đến năm thứ 7; quả to, dài tới 5 cm và hình elip. Màu sắc của quả trải dài từ tím đến tím violet, và từ xanh lam đến tím. Thu hoạch vào cuối tháng Tám. Giống mận chịu hạn này có tuổi thọ 25-30 năm.
Viên ngọc của dãy Ural – một loại mận chịu được mùa đông, chịu hạn tốt và cho năng suất cao. Quả mận Trung Quốc có kích thước 25 g, thịt quả chắc, ngọt. Cây mận Ngọc Trai bắt đầu ra quả vào năm thứ tư, với năng suất 17-19 kg mỗi cây.
Mang thai sớm Mận xuất hiện vào năm thứ ba của cuộc đời. Cây sống được 20 năm. Năng suất lên đến 10 kg mỗi cây. Cứ ba năm lại có một vụ thu hoạch kém. Mỗi quả nặng 20-30 g, tròn, màu vàng cam với viền đỏ. Thịt quả màu vàng, thơm, ngọt và chua.
Bạn có thể quan tâm đến:Điều kiện phát triển tối ưu, lựa chọn địa điểm
Trong 4-6 năm đầu, cây mận phát triển mạnh và ít ra quả. Thời kỳ ra quả kéo dài từ 10 đến 20 năm. Sau 17-20 năm, năng suất bắt đầu giảm và cây bắt đầu già đi.
Cây mận phát triển tốt nhờ ánh sáng và nên được trồng ở nơi có đủ ánh sáng. Không khí lạnh tích tụ ở những vùng trũng thấp có thể gây hại cho cây. Cây mận gần nhà hoặc hàng rào sẽ được hưởng lợi từ việc được che chắn khỏi gió.
Mận có khả năng chịu hạn và ưa ẩm tương đối. Tránh trồng mận ở đất ứ đọng vì rễ có thể bị thối. Nếu mực nước ngầm ở độ sâu 1,5 mét, cần phải thoát nước.
Một cây non có thể không sống sót được khi trồng cạnh những cây ăn quả khác. Cây trưởng thành sẽ hút hết độ ẩm và chất dinh dưỡng.
Chuẩn bị đất
Độ pH đất khuyến nghị cho cây mận là 6,4-7. Đất sét và đất thịt pha cát là lựa chọn tốt nhất. Cây mận phát triển tốt trong đất có hàm lượng canxi cao và không ưa đất chua. Nếu đất chua, hãy bổ sung bột dolomit, tro gỗ và vôi vào đất với tỷ lệ 500 g/m².
Thành phần đất cho hố đào:
- lớp đất mặt;
- kali – 15 g;
- mùn – 12-15 kg;
- supe lân – 70 g;
- cát sông;
- sỏi để thoát nước.
Đào một hố sâu 50 cm và có cùng chiều rộng, cắm một cái chốt và đổ hỗn hợp dinh dưỡng đã chuẩn bị vào hố.
Mua vật liệu trồng trọt
Tốt nhất nên mua cây giống từ các vườn ươm chuyên dụng. Họ trồng cây bằng phương pháp giâm cành giống. Những cây giống này bắt đầu ra hoa và kết trái sớm hơn. Hãy chọn cây giống không bị thối rễ để đảm bảo cây có vẻ ngoài khỏe mạnh. Cây giống trồng vào mùa xuân không thích hợp để cấy ghép vào mùa thu.
Tiêu chí lựa chọn:
- chiều cao tổng thể lên tới 1,2-1,5 m;
- thân cây thẳng, vỏ cây còn nguyên vẹn;
- loại nào - tự thụ tinh hay tự vô sinh;
- chiều dài thân cây đến cành – 55 cm;
- tuổi thọ từ một đến hai năm;
- đường kính thân cây ở độ cao 12 cm tính từ vị trí ghép là 1,5-2 cm;
- rễ – 5-7 đoạn, dài 20 cm.
Một bước cần thiết khi trồng cây mận vào mùa thu là cắt bỏ lá héo hoặc loại bỏ lá khỏi chồi. Quá trình này giúp cây con tiêu thụ ít nước hơn và tránh cành bị khô. Nếu cây non được mua vài ngày trước khi trồng, hãy phủ lên thân rễ bằng một miếng vải ướt và để nguyên như vậy cho đến khi trồng. Bạn có thể ngâm rễ trong nước khoảng hai giờ, nhưng không nên ngâm lâu hơn.
Trồng cây giống
Toàn bộ khu vườn hoặc luống rau sẽ được đào lên vào mùa thu. Tất cả cỏ dại phải được loại bỏ khỏi khu vực.
Hướng dẫn từng bước:
- Sau khi chọn được vị trí trồng, hãy đào một cái hố có kích thước 50 cm x 50 cm và sâu 60 cm.
- Hố được đào hai ngày trước khi trồng cây.
- Đổ cát và nước thoát nước xuống đáy, sau đó đóng cọc vào giữa để buộc cây con vào.
- Chừa khoảng cách 3 mét giữa các cây liền kề.
- Một phần đất được đào lên sẽ được trộn với phân bón và đổ lại vào hố.
- Họ đắp một gò đất và đặt cây con vào, duỗi thẳng rễ của cây sao cho cành ghép cao hơn mặt đất 3 cm.
- Khoảng cách từ cọc đến thân cây là 5-7 cm.
- Sau khi lấp đất vào hố, nén nhẹ đất và tưới thật nhiều 8-10 lít nước.
- Phủ lớp phủ lên trên - cỏ khô, mùn cưa hoặc than bùn. Điều này sẽ bảo vệ cây ăn quả khỏi bị đóng băng.
Nếu bạn không thể trồng cây mận ngay tại vị trí cố định vào mùa thu, hãy chôn cây xuống đất nghiêng. Phủ kín cây bằng đất và than bùn; bạn có thể dùng lá cây để cách nhiệt. Vào mùa xuân, hãy cấy cây non vào vị trí mới.
Chăm sóc sau khi trồng
Chăm sóc cẩn thận sẽ giúp cây non sẵn sàng cho mùa đông và tránh bị đóng băng. Chăm sóc cơ bản sẽ giúp rễ khỏe mạnh, đảm bảo thu hoạch đều đặn và bảo vệ cây khỏi côn trùng và bệnh tật có hại.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa tán lá mùa thu được thực hiện vào nửa đầu tháng Chín. Nếu cắt tỉa cành muộn hơn, cây sẽ không thể phục hồi trước khi thời tiết lạnh giá ập đến. Việc cắt tỉa sẽ định hình tán lá tương lai. Việc để lại những cành dài có thể khiến chúng bị gãy khi có gió.
Quá trình cắt tỉa:
- Khi cắt tỉa lần đầu, các cành được cắt đi 1/3.
- Các cành phát triển nhanh sẽ được cắt ngắn đi 2/3.
- Cắt bỏ những chồi khô, bị bệnh.
Sử dụng kéo cắt tỉa sắc bén và găng tay. Nếu không tạo hình tán cây, cây sẽ không nở hoa đẹp vào năm sau. Sử dụng một mẫu cắt đơn giản.
Phòng ngừa bệnh tật
Các loại bệnh phổ biến nhất ảnh hưởng đến cây mận là nấm mốc xám và đốm lỗ. Các đốm vàng với viền nâu xuất hiện trên lá. Sau đó, các lỗ thủng xuất hiện, quả nứt và thối. Sau khi lá rụng, cây có thể được xử lý bằng dung dịch Bordeaux (3%). Việc xử lý này được lặp lại vào mùa xuân trước khi ra hoa.
Cây được quét vôi trắng
Vào mùa đông, tốt nhất nên quét vôi thân cây bằng dung dịch vôi. Điều này sẽ giúp cây chịu được sương giá và biến động nhiệt độ. Công thức như sau: pha loãng 3 kg vôi và 2 kg đất sét trong một xô nước. Trộn đều, nhúng cọ vào vôi và quét lên thân cây.
Kiểm soát dịch hại
Cây mận thường bị rệp mận, ngỗng, mạt quả và kiến đen tấn công. Để phòng ngừa, hãy sử dụng nước ngâm ngải cứu, vỏ hành tây và tỏi với xà phòng.
Công thức nấu ăn:
- Đổ một lít nước sôi vào bình chứa và cho một lít vỏ hành tây vào. Ngâm trong 48 giờ. Lọc lại trước khi xịt, sau đó pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:2.
- Cho 6 tép tỏi vào một lít nước và ngâm trong 24 giờ. Thêm 6 g xà phòng giặt trước khi sử dụng.
- Chuẩn bị dung dịch tro (một cốc tro cho 9 lít nước), thêm 6-7 tép tỏi băm nhỏ, trộn đều và để yên trong 5 giờ. Thêm một viên phân bón vi lượng và 50 g khoáng chất, rồi phun dung dịch lên cây.
- Trong trường hợp cây bị côn trùng phá hoại nghiêm trọng, hãy xử lý phần gốc bằng dung dịch urê 5%. Phun lên tất cả các cành.
Phân bón
Nếu trồng đúng cách, cây mận sẽ có đủ dinh dưỡng trong năm đầu tiên và không cần bón thêm phân. Bón phân urê vào mùa xuân với liều lượng 25 gram/m². Lần bón phân đầu tiên nên thực hiện vào mùa thu, trong năm thứ hai.
Tưới nước
Hệ thống rễ của cây mận nằm sát mặt đất. Nếu mực nước ngầm sâu, cần làm ẩm đất đến độ sâu 1 mét. Trước mùa đông, nếu mùa hè khô hạn, hãy tưới nước dồi dào cho mỗi cây non vào tháng 9: 4-5 xô cho mỗi cây. Tưới nước là điều cần thiết để cây có thể qua đông tối ưu. Nếu mưa lớn vào tháng 9, nên tránh tưới nước. Nhớ tạo rãnh thoát nước để tránh nước mưa đọng lại trong hố trồng.
Chuẩn bị cho mùa đông
Trước mùa đông, đất được xới tơi và nhổ bỏ hết cỏ dại. Cây mỏng manh này có thể không chịu được sương giá khắc nghiệt. Nếu dự báo có sương giá khắc nghiệt, cây non được phủ bằng cành vân sam hoặc được bao quanh bằng cọc, tạo thành nơi trú ẩn. Rơm, cỏ khô và cói được phủ lên trên. Sau đó, cấu trúc được cố định bằng dây thừng. Nơi trú ẩn này không chỉ bảo vệ cây khỏi cái lạnh mà còn khỏi gió và nắng.
Bề mặt đất được phủ mùn cưa, cỏ khô và than bùn. Để ngăn chặn loài gặm nhấm ăn vỏ cây, người ta đặt những nhánh bạc hà bên trong nơi trú ẩn.
Nếu không có mái che và mùa đông có tuyết, hãy đặt tấm chắn xung quanh cây. Tuyết rơi sẽ không bị gió thổi bay. Một lớp tuyết dày sẽ cách nhiệt cho cây và cung cấp độ ẩm cho rễ. Nếu lớp tuyết dày hơn 60 cm, lớp tuyết sẽ bị giảm.
Bạn có thể quan tâm đến:Thời điểm nào thích hợp để trồng cây mận: mùa xuân hay mùa thu?
Cả hai phương pháp đều có ưu điểm riêng. Tuy nhiên, trồng vào mùa thu tốt hơn trồng vào mùa xuân. Những ưu điểm chính của việc trồng vào mùa thu là:
- cây ít bị tổn thương hơn;
- đất được nén chặt trong giai đoạn nảy chồi vào mùa xuân;
- trong quá trình kích hoạt vào mùa xuân không có tác động nào đến cây, cây đã bén rễ;
- vật liệu trồng cây tươi;
- quả xuất hiện sớm hơn so với cây con vào mùa xuân.
Điều quan trọng là cây được lấy ra khỏi vườn ươm vào mùa thu phải được giao sau khi mùa sinh trưởng đã kết thúc. Tuy nhiên, cây mùa xuân đã bị ảnh hưởng trong quá trình nảy mầm. Hệ thống rễ của cây mận trồng vào mùa thu sẽ không bị ảnh hưởng. Nhược điểm là thời tiết mùa đông rất khó lường. Sương giá khắc nghiệt có thể giết chết cây non.
Nếu cây thu hoạch không được bán ngay vào mùa xuân, quá trình kích hoạt nụ và sinh trưởng có thể bắt đầu trước khi trồng. Khi trồng vào mùa xuân, cây non cần được ngâm nước trước, điều này mất thời gian. Do đó, Khi nào nên trồng cây ăn quả Quyết định là ở bạn.
Đặc điểm trồng trọt ở các vùng khác nhau
Việc lựa chọn giống lai địa phương có khả năng chống chịu được điều kiện thời tiết đặc trưng của vùng này sẽ giúp bạn có được những trái cây ngon và năng suất cao.
Ở vùng Volga và Vành đai Trung tâm
Mùa đông ở những khu vực này không quá lạnh. Cây được trồng vào giữa tháng 9. Ưu tiên các giống cây kháng bệnh nấm clasterosporium và bệnh moniliosis. Mận được trồng tốt nhất ở phía nam của lô đất, trên đất thịt nhẹ.
Ở vùng Siberia và vùng Ural
Ở vùng Siberia và Ural, không nên trồng mận vào mùa thu vì sương giá thường xuất hiện sớm. Chỉ nên sử dụng các giống mận được trồng theo vùng và chịu được mùa đông.
Bạn có thể trồng cây con trong xô và chuyển xuống tầng hầm, nơi nhiệt độ không nên xuống dưới 3-5 độ C. Đừng quên tưới nước và cung cấp thêm ánh sáng cho cây. Tốt nhất nên cấy cây mận vào vị trí cố định vào cuối tháng 4.
Những sai lầm có thể xảy ra khi trồng mận
Không ai tránh khỏi sai lầm khi trồng cây giống mùa thu. Ngay cả những người làm vườn giàu kinh nghiệm cũng có thể mắc lỗi.
Những sai lầm chính khi trồng mận:
- Không nên trồng cây mận nghiêng vào mùa thu vì gió có thể làm gãy cây non.
- Vì lo sợ phân bón không đủ, họ cố bón thêm phân. Việc bón quá nhiều phân sẽ gây nguy hiểm cho cây non.
- Tưới nước quá nhiều có thể dẫn đến thối rễ hoặc chết cóng vào đầu mùa sương giá.
- Các giống cây trồng ở khu vực này không được tính đến.
Với việc trồng lại và chăm sóc đúng cách, cây mận sẽ cho bạn một vụ mùa bội thu chỉ sau vài năm. Năm đầu tiên là năm quan trọng nhất cho sự phát triển tiếp theo. Nếu cây sống sót qua mùa đông và bén rễ, sự phát triển của nó phụ thuộc vào việc tưới nước, bón phân, bảo vệ khỏi côn trùng và bệnh tật, cũng như chuẩn bị cho mùa đông.
Quy tắc và đặc điểm xử lý bệnh và sâu bệnh cho cây mận vào mùa hè
Tại sao quả mận rụng và phải làm gì
Đặc điểm của nghề trồng mận ở vùng Ural
Cách cắt tỉa cây mận vào mùa thu: Hướng dẫn dành cho người mới bắt đầu