Bón phân cho cà chua bằng men: mẹo của người làm vườn

Men là một chất bổ sung hữu cơ tự nhiên bao gồm vi khuẩn tự nhiên. Loại nấm đặc biệt này chứa sắt, mangan, đồng, nitơ và protein hữu cơ. Đồng thời, polysaccharides và axit amin có tác động tích cực đến sự phát triển của cây con. Cả men khô và men tươi đều được sử dụng để pha chế cocktail men cho cây trồng.

Những phẩm chất tích cực của nấm men

Tùy thuộc vào môi trường, vi sinh vật phát triển và sinh sản bên trong tế bào nấm. Sau khi thêm dung dịch men vào đất, thành phần đất bị thay đổi. Các sinh vật đơn bào, được đưa vào môi trường ấm áp, bắt đầu sinh sản. Trong quá trình này, chúng chủ động xử lý chất hữu cơ trong đất, dẫn đến sự hình thành các hợp chất phốt pho và nitơ.

Lợi ích của men trong việc nuôi cây giống:

• cải thiện thành phần đất;
• tăng khả năng sinh sản của cà chua;
• cây con có thể chịu đựng dễ dàng hơn các điều kiện sinh trưởng bất lợi;
• hệ thống rễ phát triển nhanh hơn;
• sự tăng trưởng và phát triển sinh dưỡng của động vật non tăng lên;
• cây con dễ dàng chịu được việc hái và cấy vào luống hơn;
• chất lượng và hương vị của cà chua tốt hơn nhiều;
• Khả năng miễn dịch của thực vật được tăng cường.

Nhược điểm của việc sử dụng men là sự phân hủy kali và canxi trong quá trình lên men. Để tránh vấn đề này, tro được thêm vào đất cùng với dung dịch men.

Công thức bón phân cho cây giống

Thêm dung dịch men 5-7 ngày sau khi chuyển cây con vào nhà kính. Bón phân lần hai cho cà chua trước khi ra hoa. Sử dụng cùng một công thức cho cả hai lần bón. Chỉ bón phân dưới rễ. Lần bón đầu tiên, 500 ml hỗn hợp cho mỗi bụi là đủ cho cây non; lần bón thứ hai, cần 1 lít hỗn hợp. Nếu không có men, hãy thay thế bằng bánh mì, bánh quy giòn hoặc các sản phẩm từ bột mì. Nếu nồng độ dung dịch thấp hơn, hãy tưới nước thường xuyên hơn.

Công thức cổ điển với men sống:

• Pha loãng 1 kg sản phẩm trong 5 lít chất lỏng;
• trộn đều;
• pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10;
• để yên trong 2-3 giờ;
• Khuấy đều trước khi tưới nước.

Công thức với sản phẩm khô:

• Hòa tan 10 gam chất khô vào một xô nước;
• thêm 2 thìa đường;
• kiên trì trong 3 giờ;
• thêm nước theo tỷ lệ 1:5.

Dung dịch lên men:

• Đổ 100g đường vào 3 lít nước;
• khuấy đều, thêm 100 g men;
• đổ vào bình chứa, đậy bằng vải;
• để lên men trong 5 ngày;
• pha loãng với nước, 10 lít nước cho mỗi cốc hỗn hợp;
• đổ 1 lít dưới bụi cây.

Hỗn hợp men:

• trộn 5 g men khô, 2,5 thìa canh đường, 250 g tro, 500 ml phân chim và 5 lít nước;
• khuấy đều;
• thêm nước theo tỷ lệ 1:10;
• để yên trong 3-4 giờ;
• tưới nước cẩn thận vào gốc, 0,5 lít cho mỗi mẫu vật.

Dung dịch sữa:

• Đổ 200g men sống vào một lít nước;
• chỉ đổ sữa ấm tự làm vào theo tỷ lệ 1:5;
• ngâm trong 2-3 giờ;
• khối lượng sữa được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10;
• đổ 1 lít dung dịch dưới bụi cây.

Hỗn hợp phổ quát:

• với 50 lít chất lỏng, hãy thêm một xô cỏ xanh;
• thêm 500 g men tươi và 1 kg bánh mì cắt lát;
• ngâm trong 48 giờ, sau đó tưới nước cho cà chua.

Chuẩn bị các giải pháp tự nhiên

Ngoài men làm sẵn, người ta còn sử dụng men tự nhiên, được lên men tại nhà. Lúa mì, hoa bia và bánh mì được dùng làm men.

Truyền lúa mì:

• hạt lúa mì được ngâm trong nước một ngày cho đến khi nảy mầm;
• hạt nảy mầm được nghiền thành bột nhão;
• thêm 2 thìa bột mì, 2 thìa đường;
• Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ trong 20 phút, khuấy liên tục;
• để lên men trong 24 giờ ở nơi ấm áp;
• Đổ 9-10 lít nước vào hỗn hợp lên men.

Bột làm bánh mì:

• hai ly vỏ bánh mì được rót một ly kefir;
• thêm một cốc tro và một gói men 100 g;
• đổ vào 200 ml mứt bất kỳ;
• thêm 10 lít nước vào bình chứa, đổ hỗn hợp thu được vào, khuấy đều;
• để lên men ở nơi ấm áp trong 6-7 ngày.

Khởi đầu hoa bia:

• một cốc nón hoa bia khô được rót một lít nước;
• đun trên lửa nhỏ trong 20 phút;
• sau 60 phút thêm 4 thìa bột mì và 2 thìa đường;
• khi quá trình lên men bắt đầu, thêm 2 củ khoai tây luộc đã bào;
• pha loãng khối lượng với 10 lít nước;
• Sau 20 giờ, bạn có thể tưới nước cho bụi cây.

Khuyến nghị

Tốt nhất nên bón phân cho cây con vào buổi tối, khi thời tiết ấm áp. Khuyến cáo không nên sử dụng hỗn hợp men quá hai lần trong suốt mùa sinh trưởng. Trong quá trình lên men, men hấp thụ kali và canxi, những chất thiết yếu cho sự phát triển của cây non. Thường xuyên nuôi men Nó thúc đẩy tăng cường dinh dưỡng cho cây con. Tuy nhiên, điều này làm đất bị cạn kiệt rất nhanh.

Tốt nhất nên bón thêm men vào mùa xuân, khi nhiệt độ không khí ít nhất là 18-20 độ C. Đất phải ấm áp.

Bón phân thường xuyên sẽ giúp cây phát triển xanh tốt. Cây sẽ có nhiều lá nhưng ít quả. Thực hiện bất kỳ việc cho ăn bổ sung nào, bao gồm cả men, không nên dùng quá một lần một tháng.

Trước khi bón phân cho cây con, hãy tưới nước cho đất. Đất phải ẩm.

Men ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc xám trên cà chua. Hỗn hợp men giúp phục hồi cây bị bệnh. Để tăng hiệu quả, dung dịch men được pha loãng với các chất bổ sung khoáng chất.

Hỗn hợp men được làm từ các thành phần tự nhiên, giúp trái cây an toàn khi ăn. Các giải pháp tự chế vừa tiết kiệm chi phí vừa có nhiều ưu điểm hơn so với các chế phẩm hóa học, vốn có thể tích tụ trong trái cây và gây hại.