Cà phê Arabica: chăm sóc cây trồng trong nhà

Hoa

Nhiều người làm vườn nghiệp dư mơ ước có một cây cà phê trong bộ sưu tập của mình. Một số người cho rằng việc trồng cà phê chỉ dành cho dân chuyên nghiệp. Tuy nhiên, đây là một quan niệm sai lầm. Cà phê Arabica là loại cây trồng trong nhà có thể dễ dàng trồng trên bệ cửa sổ nhà bạn, miễn là được chăm sóc đúng cách.

Cà phê Arabica là một loại cây bụi hoặc cây thân gỗ nhỏ lâu năm thuộc chi Thiến thảo (Rubiaceae). Có nguồn gốc từ Châu Phi và Châu Á, hiện nay được trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Hoa có đặc điểm nổi bật là tán lá rậm rạp, xanh tươi, bóng mượt. Phiến lá nhọn ở đầu, gân lá rõ nét. Cành mảnh, mỏng nhưng rất linh hoạt. Hoa có thể cao tới 15 cm.

Nhưng cây cà phê được yêu thích nhất vì hoa của nó, trông giống như những ngôi sao nhỏ, rất gợi nhớ đến hoa nhài. Những cánh hoa trắng muốt với hương thơm dễ chịu đến khó tin này có thể được nhìn thấy vào mùa xuân khi nụ hoa nở.

Chúng chỉ nở hoa trong vài ngày. Sáu tháng sau, quả màu đỏ hoặc đen xuất hiện thay thế. Chúng có hình dạng giống quả anh đào, nhưng thuôn dài. Mỗi "quả anh đào" chứa hai hạt cà phê. Đây chính là điều làm say lòng những người yêu cà phê vào buổi sáng.

Chăm sóc hoa cà phê Arabica tại nhà

Chăm sóc cây cà phê tại nhà bao gồm duy trì nhiệt độ, tưới nước hợp lý, ánh sáng và độ ẩm phù hợp. Việc bón phân thường xuyên và giữ cho cây không bị sâu bệnh cũng rất quan trọng.

Vị trí và ánh sáng

Khách châu Phi sẽ thích một góc căn hộ sáng sủa nhưng tránh ánh nắng trực tiếp. Cửa sổ hướng Đông hoặc Tây là lý tưởng. Vào những tháng ấm áp, cây cà phê có thể được chuyển ra ban công, tránh nắng và mưa.

Xin lưu ý!

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên làm xáo trộn cây trừ khi thực sự cần thiết. Cây không thích bị di chuyển, và việc sắp xếp lại không cần thiết có thể ảnh hưởng đến việc ra quả.

Cũng vì lý do đó, bạn không nên cắt tỉa cây. Và một bí mật nữa: cà phê là cây sống đơn độc. Nó không ưa hàng xóm. Vì vậy, bạn nên dành riêng một bệ cửa sổ cho nó.

Nhiệt độ

Vào mùa đông, điều quan trọng là phải theo dõi nhiệt độ không khí. Nhiệt độ không nên xuống dưới 15°C. Cà phê không ưa nhiệt độ lạnh. Gió lùa và thay đổi nhiệt độ đột ngột, cũng như không khí quá khô, đều gây hại cho cây. Tất cả những yếu tố này có thể giết chết cây.

Bạn có thể quan tâm đến:

Ranunculus: Trồng và chăm sóc ngoài trời, ảnh
Hoa mao lương xinh đẹp có thể được trồng cả trong vườn và trên bệ cửa sổ. Loài hoa này...Đọc thêm…

Tưới nước và độ ẩm

Độ ẩm cao không được khuyến khích cho cây. Độ ẩm cao có thể thu hút nhiều loại sâu bệnh, tạo môi trường thuận lợi cho chúng. Không khí quá khô cũng rất nguy hiểm. Độ ẩm không nên xuống dưới 40%. Việc phun sương cho cây chỉ cần thiết nếu trời rất nóng và không thể mang cây ra ban công. Vào mùa đông và thời tiết nóng, có thể sử dụng máy tạo độ ẩm điện. Dấu hiệu chính của không khí khô trong nhà là đầu lá cà phê chuyển sang màu vàng.

Cà phê Arabica cũng rất kén nước. Không nên sử dụng nước máy vì nước máy chứa nhiều clo, vôi và các tạp chất khác có thể gây hại cho rễ cây. Tốt nhất nên sử dụng nước đã lắng. Để nước có lợi hơn, bạn có thể thêm vài giọt nước cốt chanh hoặc giấm. Điều này giúp duy trì độ chua thích hợp của đất. Tránh tưới quá nhiều nước vì cây không ưa nước.

Việc theo dõi đất rất quan trọng. Nếu đất quá ẩm, cây sẽ héo và bắt đầu rụng lá. Độ khô quá mức cũng gây hại cho cây cà phê. Vì vậy, tốt nhất là nên tưới nước cho cây ít nhưng thường xuyên.

Bón thúc

Bón phân đóng vai trò quan trọng trong việc chăm sóc cà phê đúng cách. Điều này rất cần thiết cho cây phát triển khỏe mạnh. Các chuyên gia khuyến nghị sử dụng phân khoáng dạng lỏng chứa phốt pho, kali và nitơ. Cũng có thể thay thế bằng bột xương tự nhiên hoặc bào sừng với tỷ lệ 200 g trên 10 kg đất.

Tốt nhất nên bón phân cho cây cà phê trong giai đoạn sinh trưởng mạnh, ít nhất sáu tuần một lần. Việc này cũng nên được thực hiện ở các giai đoạn phát triển khác nhau của cây. Ví dụ, khi nụ xuất hiện, cây cần một lượng lớn nitơ và phốt pho, những chất cần thiết cho quá trình chín của quả. Trong thời gian ra hoa, tốt nhất nên sử dụng phức hợp khoáng chất. Nên kiểm tra độ pH của đất để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng chính xác. Việc này có thể được thực hiện tại cửa hàng hoa.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống như bất kỳ loại cây nào khác, cà phê có thể bị sâu bệnh tấn công. Việc tắm nước ấm hàng tháng rất có lợi cho cây. Cần thực hiện cẩn thận, tránh để nước tràn vào chậu. Điều này không chỉ giúp lá cây bóng đẹp mà còn giúp ngăn ngừa nhện đỏ, loài gây hại chính trên cây. Dấu hiệu chính của nhện đỏ là những mạng nhện nhỏ và những đốm sáng trên lá.

Rệp sáp và rệp vừng thường gây hại cho cây. Để diệt trừ những loài gây hại này, trước tiên hãy xử lý lá bị tổn thương bằng dung dịch xà phòng, sau đó sử dụng các sản phẩm mua sẵn. Phổ biến nhất là "Karbofos" hoặc "Aktellik" 0,15%. Chúng được pha loãng theo tỷ lệ 10 giọt với nửa lít nước. Có thể cần phun nhiều lần, mỗi lần cách nhau vài ngày. Cồn thường cũng sẽ giúp diệt rệp vừng.

Nấm có thể phá hủy cây. Dễ dàng nhận biết nấm qua những đốm đỏ giống gỉ sắt. Việc loại bỏ nấm khá khó khăn. Dung dịch Bordeaux, đồng sunfat hoặc các sản phẩm chống nấm cho cây trồng trong nhà có thể giúp ích. Tuy nhiên, chỉ sử dụng sau khi đọc kỹ hướng dẫn.

Bạn có thể quan tâm đến:

Hoa lâu năm cho luống hoa nở suốt mùa hè: thân thấp
Cùng với các loại hoa hàng năm, người làm vườn luôn cố gắng trồng các loại hoa lâu năm trong luống hoa của họ, và đôi khi chỉ...Đọc thêm…

Cà phê Arabica cũng có thể bị nhiễm khuẩn hoặc virus. Lá và thân cây chuyển sang màu vàng là dấu hiệu chính của nhiễm trùng. Để loại bỏ những triệu chứng này, hãy xử lý cà phê bằng dung dịch kali permanganat hoặc đồng sunfat, loại bỏ những phần bị hư hại.

Hơn nữa, do chăm sóc không đúng cách, nhiệt độ và độ ẩm không phù hợp, lá cây có thể chuyển sang màu đen, vàng và khô héo. Cũng vì lý do này, và do lựa chọn đất không phù hợp, cây có thể không ra hoa.

Nhân giống và cấy ghép hoa cà phê Arabica tại nhà

Cây cà phê có thể được nhân giống theo hai cách: bằng hạt và giâm cành. Việc nhân giống có thể được thực hiện vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Hạt giống

Có thể gieo hạt ngay sau khi thu hoạch. Hạt được bóc vỏ và gieo xuống đất ở độ sâu từ 0,5 cm đến 1 cm. Tốt nhất nên gieo hạt với mặt lồi hướng lên trên. Điều này sẽ giúp hạt nảy mầm nhanh hơn. Các chuyên gia cũng khuyên bạn nên ngâm hạt trong dung dịch kali permanganat loãng trước khi trồng, sau đó tưới lại đất bằng dung dịch này.

Cần cân nhắc kỹ lưỡng khi chọn đất trồng. Đất trồng phải tơi xốp, dễ thấm nước, được làm từ mùn lá và cát sông đã rửa sạch. Các chuyên gia khuyên bạn nên khử trùng giá thể bằng cách đặt trên nồi nước sôi trong vài phút, đậy nắp lại.

Ghi chú!

Một điểm quan trọng nữa: rất có thể, vật liệu trồng được bán trong cửa hàng không còn chất lượng tốt nữa, vì vậy để đảm bảo hạt giống tươi, tốt nhất là bạn nên mua chúng từ người đã trồng loại cây này tại nhà.

Khi tất cả hạt giống đã nằm trong đất, hãy đậy chúng bằng lọ và để ở nơi ấm áp trong một tháng đến một tháng rưỡi. Trong thời gian này, những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện. Tuy nhiên, chỉ có thể trồng sau khi lá đã xuất hiện.

Bạn có thể quan tâm đến:

Trồng cây balsam từ hạt tại nhà
Impatiens là một loài hoa đẹp và dễ trồng, nở hoa trong thời gian ngắn nhưng rất đẹp. Nụ hoa nổi bật…Đọc thêm…

Cành giâm

Nhân giống cà phê bằng giâm cành dễ hơn nhiều. Cẩn thận cắt phần thân gỗ của cây và đặt vào nước cho đến khi ra rễ, phủ túi ni lông. Điều quan trọng là giâm cành phải ra rễ tốt.

Có một phương pháp khác. Có thể mua giâm cành tại các cửa hàng chuyên dụng và ngâm trong dung dịch đặc biệt mua sẵn ở đó ngay trước khi trồng. Đó có thể là dung dịch heteroauxin (1 viên/lít). Sau ba giờ, giâm cành đã chuẩn bị được trồng tại vị trí cố định: trong đất trồng đỗ quyên. Một số chuyên gia khuyên nên trồng cây cà phê trong đất thích hợp cho cây chanh.

Một số người cũng tin rằng hỗn hợp than bùn và cát, trộn với tỷ lệ bằng nhau, là thích hợp để nhân giống cà phê bằng giâm cành. Rễ sẽ hình thành trong vòng hai tháng. Cây nhân giống bằng giâm cành sẽ ra quả vào năm sau, nhưng tốc độ sinh trưởng và phát triển sẽ chậm hơn. Việc lựa chọn đất phù hợp là rất quan trọng, vì vậy cần phải hết sức cẩn thận.

Chuyển khoản

Một bước quan trọng trong việc chăm sóc cà phê là thay chậu. Cây non (dưới 3 năm tuổi) được thay chậu hàng năm, và sau đó thay chậu khi cần thiết. Đây là một công việc rất quan trọng và thiết yếu, cần được thực hiện hết sức cẩn thận. Hệ thống rễ của cây rất mỏng manh và dễ bị tổn thương.

Rễ cây có thể dài và rối. Vì vậy, hãy cẩn thận khi lấy cây ra khỏi chậu. Không cần rửa sạch bộ rễ; chỉ cần loại bỏ phần đất thừa. Sau khi thay chậu, hãy tưới nước cho cây và theo dõi tình trạng của cây trong vài ngày.

Bí quyết để trồng lại là chọn đúng loại đất. Đất nên hơi chua. Ví dụ: 40% đất cỏ, 30% đất mục, 20% cát sông và 10% than bùn – lý tưởng cho cà phê Arabica.

Những câu hỏi thường gặp về việc trồng trọt

Khi nào cà phê bắt đầu ra quả?

Việc ra quả của cây cà phê phụ thuộc vào cách trồng. Nếu trồng từ hạt, cây có thể ra quả sau 3-5 năm, nhưng nếu nhân giống bằng cách giâm cành, có thể thu hoạch sớm nhất là vào năm thứ hai hoặc thứ ba, và đôi khi thậm chí ngay từ năm đầu tiên.

Làm thế nào để tạo được vương miện cân xứng?

Vào năm thứ hai của vòng đời cây "hạt giống", các cành xương xuất hiện, và khi thân cây phát triển, các cành bên cũng hình thành. Những cành này nên được ngắt khi chúng phát triển. Cũng nên loại bỏ những cành chết. Không nên cắt tỉa cây cho đến khi cây bắt đầu ra quả.

Cây cà phê được giâm cành sẽ phát triển thành bụi và mọc thấp. Tốt nhất nên buộc chồi ngọn vào giá đỡ để tránh cây bị rủ xuống và kích thích cây phát triển cao hơn. Khi cây đã lớn, giá đỡ sẽ được tháo ra. Đây là chìa khóa để tạo tán cây trong trường hợp này.

Tại sao lá cà phê bị khô?

Lá cà phê khô cho thấy cây không phát triển trong điều kiện thích hợp. Nguyên nhân chính là không khí quá khô, quá nóng, quá nhiều độ ẩm, hoặc ngược lại, quá ít. Cây có thể không nhận đủ ánh sáng. Để cây phát triển tốt, cần phải thay đổi môi trường.

Mặt nào thích hợp để đựng cà phê?

Cà phê phát triển tốt trong phòng sáng sủa, nhiều nắng, nhưng tránh ánh nắng trực tiếp. Loài hoa này phát triển tốt ở hướng tây hoặc hướng đông.

Cà phê Arabica là một loại cây kỳ lạ, nhưng nếu được chăm sóc đúng cách và điều kiện thuận lợi, nó không chỉ tô điểm cho ngôi nhà mà còn mang đến cho người làm vườn những bông hoa và trái cây tươi tốt. Và thật tuyệt vời khi được thưởng thức một ly cà phê do chính tay mình pha chế.