Cách trồng đậu Hà Lan xanh trong vườn của bạn

Đậu Hà Lan xanh ngọt ngào trong vườn nhà là mơ ước của nhiều cư dân mùa hè. Điều này đặc biệt đúng với những người đến thăm nhà nghỉ dưỡng cùng con nhỏ: các bé thích thú với cả đậu Hà Lan lẫn việc tự tay tách những "viên bi" xanh mướt này ra khỏi vỏ. Nhưng còn nhiều lý do khác để trồng đậu Hà Lan. Thứ nhất, loại cây này rất dễ chăm sóc, sinh trưởng tốt và cho quả mà không cần tốn nhiều công chăm sóc. Thứ hai, bản thân đậu Hà Lan là một loại phân xanh tuyệt vời: chúng bổ sung dinh dưỡng cho đất, vì vậy hầu như bất kỳ loại rau nào cũng phát triển tốt trong vườn sau khi trồng.

Trồng đậu Hà Lan trong vườn – trồng và chăm sóc cây

Khi nào nên gieo đậu Hà Lan?

Các giống đậu Hà Lan thành công nhất (Alpha, Vega, Voronezh Green và Ambrosia) cho thu hoạch tốt hầu như suốt mùa hè. Điều này có nghĩa là những giống đậu này có thể được trồng đến giữa tháng 7.
Thời điểm lý tưởng để gieo hạt đậu Hà Lan là tháng Tư và nửa đầu tháng Năm. Đây là lúc đất đã sạch sương giá và giàu độ ẩm. Nói cách khác, đậu Hà Lan gieo trong thời gian này sẽ không cần tưới nước, vì chúng sẽ hút nước cần thiết từ đất. Tuy nhiên, gieo hạt vào mùa hè lại là một câu chuyện khác: bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ hơn và sử dụng bình tưới thường xuyên hơn.

Gieo đậu Hà Lan ở đâu?

Vì chúng ta đã thảo luận về việc đậu Hà Lan là tiền thân thành công của hầu hết các loại rau (đặc biệt là họ cà), nên cần lưu ý đến những loại rau "chuẩn bị" đất lý tưởng cho chúng. Đối với đậu Hà Lan, đậu hạt và các loại cây họ đậu khác, tốt nhất nên chọn những luống đất đã từng trồng dưa chuột, cà chua, khoai tây hoặc bắp cải. Tuy nhiên, không nên gieo chúng sau các loại cây họ đậu, vì các loại cây trồng tương tự sẽ làm cạn kiệt đất rất nhiều.

Tại nhà nghỉ của bạn, những cây đậu Hà Lan xanh mướt, ngọt ngào sẽ mọc trên luống vườn đầy nắng hoặc râm mát. Chúng không ưa bóng râm: giống như các loại đậu khác, chúng thích vươn mình về phía mặt trời, tắm mình trong những tia nắng.

Về đất trồng, tốt nhất là đất thịt pha cát nhẹ hoặc đất đen. Đậu Hà Lan không ưa đất có tính axit cao, vì điều này sẽ ảnh hưởng đến hương vị của quả. Nếu vườn của bạn có đất chua, hãy bón vôi trước khi trồng (bón 350 g vôi cho mỗi mét vuông).

Làm thế nào để chọn hạt đậu Hà Lan?

Các cửa hàng làm vườn hiện nay bán đủ loại túi rau củ. Vấn đề duy nhất nằm ở chất lượng hạt giống, vì hạt giống mua về thường không chỉ yếu mà còn không nảy mầm. Để tránh chọn nhầm hạt đậu, hãy kiểm tra hạt đậu đã chuẩn bị trước khi gieo.

Để thực hiện, hãy đổ 1 lít nước ấm vào bát và hòa tan 1 thìa canh muối. Sau đó, đổ đậu Hà Lan vào bát và quan sát: chỉ những hạt đậu nguyên vẹn, chìm xuống đáy mới thích hợp để trồng. Đừng quên rửa sạch đậu Hà Lan để loại bỏ muối và lau khô sau đó.

Ngay trước khi trồng, để hạt nảy mầm tốt hơn, bạn có thể ngâm hạt đậu trong nước sạch ở nhiệt độ phòng. Tốt nhất nên thay nước sau mỗi 4-5 giờ, vì đậu rất dễ lên men. Sau nửa ngày ngâm trong nước, hạt đậu đã sẵn sàng để gieo!

Cách trồng đậu Hà Lan xanh trong vườn của bạn

1. Dùng cuốc, tạo các đường song song - rãnh - sâu khoảng 3-5 cm trên luống đất đã đào kỹ (tốt nhất là vào mùa thu). Đặt đậu vào rãnh, mỗi hạt cách nhau 7-10 cm.

2. Khi nhiệt độ đất tăng lên 5-7 độ, đậu Hà Lan sẽ nảy mầm: thông thường, quá trình này mất chưa đầy 2 tuần.

3. Trong thời gian nảy mầm, hãy tưới nước cho đậu Hà Lan vài ngày một lần để đảm bảo cây con nhận được độ ẩm cần thiết cho sự phát triển. Nếu bạn trồng đậu Hà Lan vào mùa hè nóng nực, hãy tưới nước hàng ngày.

4. Giai đoạn thứ hai cần tưới nước nhiều cho đậu Hà Lan là giai đoạn hình thành hạt sau khi ra hoa.


5. Đậu Hà Lan nên được bón phân khoáng phức hợp. phân bón, nhưng nếu nhà bạn có đất đen, bạn có thể sống mà không cần bón phân. Tuy nhiên, việc hỗ trợ cây đậu Hà Lan là vô cùng quan trọng, bất kể chúng được trồng trên loại đất nào. Hãy đóng cọc cao từ 1 đến 2 mét xuống đất ở phía bắc của bụi cây và khuyến khích các tua cuốn của đậu bám vào cọc.

6. Vậy là xong tất cả những điều phức tạp khi trồng đậu Hà Lan trong vườn nhà bạn! Nhân tiện, bạn không cần phải đợi đậu chín tròn mới được thưởng thức: bạn có thể dùng những quả đậu giòn tan mọng nước để làm salad rau củ. Bản thân đậu Hà Lan chín trong vỏ chỉ sau vài tuần, sau đó chúng sẽ trở nên cứng cáp hơn.

Vì vậy, đừng bỏ lỡ thời điểm này và thu hoạch đậu ngọt đúng thời điểm nhé!

Bạn có thể quan tâm đến cách trồng thuốc lá thơm.