10 lý do khiến quả lê bị thối trên cây và 5 cách xử lý

Tại sao lê thường bị nứt và thối trên cây, ngay cả trước khi chín? Thủ phạm là một loại bệnh nấm phổ biến gọi là moniliosis (thối quả). Trong điều kiện thuận lợi, nó có thể phá hủy tới 80% vụ mùa. Có nhiều nguyên nhân gây ra căn bệnh này, và chúng ta sẽ tìm hiểu từng nguyên nhân và mô tả cách loại bỏ nó.

Nguyên nhân gây thối quả lê

Bệnh này nguy hiểm vì các dấu hiệu hư hại chỉ xuất hiện khi quả bắt đầu chín. Trên vỏ quả xuất hiện những đốm nhỏ màu nâu, lan nhanh và có thể bao phủ toàn bộ quả trong vòng 7-10 ngày.

Trên các vùng quả bị ảnh hưởng, các đệm màu trắng vàng hoặc xám đen hình thành theo vòng tròn đồng tâm, nơi bào tử nấm có thể nhìn thấy rõ ràng. Thông thường, từng quả lê bị ảnh hưởng nghiêm trọng vẫn treo lơ lửng trên cây. Các bào tử này lây nhiễm qua cuống lá sang các cành đang ra quả, khiến cành khô héo, và nấm sẽ trú đông bên trong.

Thối cũng có thể làm hỏng các cành xương. Những đốm lõm rõ rệt xuất hiện trên bề mặt vỏ cây, cuối cùng bao quanh cành, khiến phần trên của cành bị khô hoàn toàn.

Những yếu tố nào dẫn đến tình trạng thối rữa của trái cây chưa chín:

1. Các giống lê cổ xưa được lai tạo từ lê dại có khuynh hướng di truyền dễ bị thối. Vấn đề này không phải do bệnh gây ra, mà là do quá trình chuẩn bị hạt giống tối ưu cho quá trình nảy mầm. Rất dễ phân biệt đặc điểm giống với sự phát triển của bệnh: ở những quả lê được lai tạo theo loại này, tình trạng thối bắt đầu từ cuống, và khi quả chín hoàn toàn, tình trạng thối đã lan ra hầu hết phần lõi.
2. Nấm gây bệnh moniliosis có thể xâm nhập vào quả thông qua các vết thương ngoài da do ong bắp cày, chim, mưa đá hoặc các bệnh khác gây ra. Quả lê khỏe mạnh bị nhiễm nấm bệnh do tiếp xúc với nấm bệnh.
3. Bào tử nấm phát tán nhờ gió và côn trùng. Sâu bệnh để lại nhiều dấu vết trên quả và các bộ phận khác của cây trong suốt vòng đời của chúng, và tất cả các khu vực bị ảnh hưởng đều là điểm xâm nhập của bào tử nấm.
4. Điều kiện phát triển tốt nhất của bệnh thối rễ là độ ẩm cao (trên 75%) và thời tiết ấm áp (24–28°C). Nguy cơ mắc bệnh moniliosis cao nhất vào mùa hè mưa.
5. Bào tử bị tiêu diệt bởi ánh nắng trực tiếp, do đó, một nguyên nhân khác gây thối rữa là tán cây rậm rạp hoặc trồng cây trong vườn dày đặc. Cành cây thông gió kém, tạo điều kiện cho độ ẩm cao.
6. Khi quả lê bị nhiễm ghẻ, trên quả sẽ xuất hiện những vết nứt sâu phủ một lớp vỏ sần sùi. Vảy không làm quả bị thối, nhưng khi bệnh tiến triển, nó tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh moniliosis xâm nhập.
7. Nấm trú đông trong xác thực vật và vỏ cây (nơi có thể nhìn thấy vết thâm đen bất thường). Nếu lá, cành và quả rụng không được loại bỏ, đặc biệt là từ những cây bị bệnh, cuộc chiến chống lại bệnh moniliosis sẽ kéo dài và tình trạng thối rữa sẽ xảy ra thường xuyên.
8. Cây khỏe mạnh có khả năng chống lại sự tấn công của nấm, nhưng cây có hệ miễn dịch yếu dễ bị nấm tấn công hơn. Sức khỏe của cây thường bị ảnh hưởng bởi sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng đa lượng và vi lượng trong đất.
9. Nấm này rất bền bỉ và có thể chịu được sương giá khắc nghiệt. Tuy nhiên, đợt bùng phát thối quả nghiêm trọng nhất đã được ghi nhận vào những năm có mùa đông ôn hòa.
10. Một nguy cơ khác là sự xâm lấn sang cây lân cận. Mặc dù vấn đề này dễ giải quyết trong vườn nhà bạn, nhưng sẽ khó khăn hơn đối với những người có nhà nằm cạnh những khu vườn không được chăm sóc hoặc bỏ bê.

Bệnh thối quả (Moniliosis) ở lê là hậu quả của việc chăm sóc cây không đầy đủ hoặc không đúng cách, và vấn đề này có thể được giải quyết. Đối với các giống lê già, vốn có khuynh hướng bị thối quả do di truyền, cách duy nhất để cứu vụ thu hoạch là thu hoạch quả chưa chín và ủ chín tại nhà.

Cách chữa bệnh thối quả lê và cách phòng ngừa

Việc xử lý thối quả cần được thực hiện toàn diện. Việc xử lý bệnh moniliosis, cũng như bệnh ghẻ, nên bắt đầu ngay trong mùa khi phát hiện những dấu hiệu đầu tiên của bệnh; việc trì hoãn xử lý đến mùa xuân là điều không nên. Khi phần lớn quả đã bị đốm, toàn bộ vụ mùa sẽ được thu hoạch và phân loại. Phần lê còn lại nên được ăn càng nhanh càng tốt hoặc chế biến (để làm mứt, mứt và các loại mứt bảo quản mùa đông khác). Tất cả quả bị thối nên được loại bỏ khỏi vườn. Hãy bắt đầu xử lý:

1. Trước khi sương giá, hãy xử lý một lần bằng hỗn hợp Bordeaux 1% và phun hai lần bằng Abiga Peak. Bệnh Moniliosis ảnh hưởng đến hầu hết các loại cây ăn quả có hạt; nên xử lý sau khi thu hoạch hết quả. Khoảng cách giữa các lần xử lý có thể được điều chỉnh riêng cho từng cây. Trước khi lá rụng, hãy phun dung dịch urê 5% hoặc 8% lên lê.
2. Ngay sau khi lá rụng, tất cả tàn dư thực vật được dọn sạch khỏi vườn và đốt. Bất kỳ quả lê khô nào còn sót lại trên cây cũng được hái. Vỏ cây già hoặc bị nhiễm bệnh được cạo khỏi thân và cành khô. Đất xung quanh thân cây được đào lên. Bước cuối cùng trong việc chuẩn bị cây lê cho mùa đông là quét vôi trắng lên thân cây.
3. Vào mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, cần cắt tỉa cành và chồi khô, hư hại, tỉa thưa tán cây, sau đó phun thuốc diệt nấm bảo vệ lên cây và đất ba lần. Lần đầu tiên là trước khi nụ nở, lần tiếp theo là ngay sau khi ra hoa, và lần cuối là hai tuần sau đó. Nhiều người làm vườn đã sử dụng thành công hỗn hợp Bordeaux; với lần phun đầu tiên, họ pha dung dịch 3%, và cho những lần phun tiếp theo, họ pha dung dịch 1%.
4. Đừng bỏ qua việc phòng trừ sâu bệnh, đặc biệt là sâu bướm, bướm đêm, rệp và bọ cánh cứng. Nên phun thuốc từ đầu xuân cho đến gần mùa thu hoạch. Các sản phẩm như Fufanon, Aktara, Confidor, Decis và ZOV đã cho kết quả tốt. Tùy thuộc vào loài côn trùng và mức độ xâm nhiễm của cây, bạn có thể cần chọn một sản phẩm khác.
5. Trong mùa sinh trưởng, nên phun thêm 2-3 lần bằng chế phẩm chứa đồng. Trong giai đoạn hình thành và chín quả, có thể thay thế hóa chất bằng các chế phẩm sinh học như Fitosporin, Fitolavin, Mikosan hoặc Alirin. Một tháng trước khi thu hoạch, sử dụng dung dịch thuốc: 10 ml iốt cho 10 lít nước (hai lần xử lý, cách nhau 3 ngày).

Làm thế nào để bổ sung sự thiếu hụt các nguyên tố hữu ích

Mỗi mùa, những cây lê có dấu hiệu thiếu dinh dưỡng (cây phát triển kém, quả nhỏ, lá nhợt nhạt) sẽ được phun dung dịch đặc biệt. Công thức chung cho 10 lít nước:

• 100 gam urê;
• 5 gam đồng sunfat;
• 3 gam axit boric và kali pemanganat.

Các sản phẩm này có thể được sử dụng kết hợp với thuốc trừ sâu và đồng thời để xử lý bảo vệ cây. Dung dịch được lá cây hấp thụ nhanh chóng, kích thích và kiểm soát các quá trình sống quan trọng của cây, đồng thời cải thiện khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng có sẵn từ đất.

Kỹ thuật nông nghiệp, mẹo hữu ích

Việc đầu tiên cần làm nếu phát hiện quả lê hơi thối là nhổ chúng khỏi cây. Nhặt bỏ tất cả những quả bị hư hỏng (nứt, trầy xước, v.v.). Nên loại bỏ những quả rụng trong suốt mùa sinh trưởng. Không nên cho những quả bị hư hỏng, đặc biệt là những quả bị ghẻ hoặc bệnh moniliosis, vào đống phân ủ.

Trong suốt mùa hè, hãy giữ vườn sạch sẽ, loại bỏ cỏ dại, cành lá rụng. Khi làm việc với cây, chỉ sử dụng dụng cụ làm vườn đã được vệ sinh và khử trùng kỹ lưỡng. Xử lý vết cắt tỉa và loại bỏ vỏ cây bằng nhựa đường làm vườn hoặc sơn chuyên dụng.

Vào mùa mưa, hãy xới tơi đất xung quanh thân cây bất cứ khi nào có thể và đảm bảo thoát nước đầy đủ. Vào mùa hè khô nóng, bệnh thường không biểu hiện rõ, nhưng cũng có những trường hợp ngoại lệ liên quan đến hiện tượng "nứt do căng thẳng". Nếu đất được tưới nhiều nước sau một thời gian dài hạn hán, phần thịt quả lê bị mất nước sẽ nhanh chóng bị bão hòa độ ẩm, và vỏ quả sẽ không có thời gian để bù lại.

Nấm xâm nhập vào các vết nứt hình thành, và trong vòng 2 hoặc 3 tuần, bệnh thối quả sẽ lan ra toàn bộ cây. Trong thời tiết nóng, hãy giữ cho đất ẩm đều, và nhớ phủ một lớp mùn không chỉ xung quanh thân cây mà còn dưới toàn bộ tán lá.

Để xua đuổi nhiều loại sâu bệnh mà không cần dùng đến hóa chất, hãy tạo những luống nhỏ trong vườn với hoa cúc, ngải cứu, cúc vạn thọ và cúc vạn thọ. Nếu sâu bệnh đã xuất hiện, bạn có thể dùng chính những loại thảo mộc này để sắc thuốc và pha chế thành nước để phun.

Các giống lê có khả năng chống thối quả

Không có giống lê nào hoàn toàn kháng bệnh, nhưng có một số giống có khả năng miễn dịch khá tốt với tất cả các loại bệnh nấm, bao gồm cả bệnh ghẻ. Chúng ta hãy cùng điểm qua những giống lê tốt nhất:

• Aurora (Lyubina);
• Winter bere Michurin;
• Hội nghị;
• Sự chữa bệnh;
• Mùa hè Krasnodar;
• Summer Sergeeva;
• Rạng rỡ;
• Đàn lia;
• Moldavian sớm;
• Em yêu;
• Tháng Mười;
• Giấc mơ mùa thu;
• Roxolana;
• Saint Germain;
• Run rẩy.

Các giống nho bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi bệnh thối quả là Sapezhanka và Dekanka Zimnyaya. Hiện chưa có phương pháp chữa trị thần kỳ nào được phát minh để loại bỏ bệnh chỉ trong một lần điều trị. Không thể loại bỏ hoàn toàn bệnh, vì nấm lây lan qua chim, gió và côn trùng. Việc chống lại bệnh thối quả đòi hỏi một loạt các biện pháp phòng ngừa liên tục, được thực hiện từ đầu xuân đến cuối thu.