Cách chống bệnh thối trắng trên cà tím

Triệu chứng thối trắng trên cà tím xuất hiện trên toàn bộ bề mặt cây, với tình trạng nhiễm trùng xảy ra thông qua rễ. Bệnh có thể xảy ra ở bất kỳ điều kiện trồng trọt nào, ở bất kỳ vùng nào, vì nấm phát triển mạnh trong điều kiện tưới quá nhiều nước, không chỉ phụ thuộc vào việc tưới nước kém mà còn phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.

Dấu hiệu của bệnh là gì và cách điều trị bệnh ở cà tím như thế nào?

Triệu chứng và nguyên nhân gây bệnh thối trắng trên cà tím

Bệnh héo rũ Sclerotinia, hay còn gọi là bệnh thối trắng, là một bệnh do nấm đa thực gây ra, sống và trú đông trong đất và trên tàn dư thực vật. Bào tử nấm tồn tại trên hạt giống thu thập từ cây trồng bị nhiễm bệnh. Trong đất, nấm có thể tồn tại đến 8, đôi khi lên đến 10 năm. Bào tử nảy mầm trong điều kiện ẩm ướt, mát mẻ.

Khi nấm phát triển, nó hình thành một hệ sợi nấm, xuất hiện dưới dạng một lớp phủ màu trắng trên một số bộ phận của bụi cà tím, sau đó là sự hình thành hạch nấm và bào tử. Cây bị nhiễm bệnh từ bào tử và các hạt sợi nấm nhỏ, được gió, mưa và côn trùng mang đi. Bệnh thường khu trú.

Biểu hiện bên ngoài của bệnh

Thân cây cà tím xuất hiện các tổn thương không đều với lớp phủ màu trắng, giống như bông, bên trong có các khối u (sclerotia). Các tổn thương này dần mềm đi, làm gián đoạn nguồn cung cấp rễ của cây, khiến cây héo và khô.

Bệnh xuất hiện trên lá, và hiếm khi trên quả, dưới dạng các đốm đen, ướt. Bản thân quả hấp thụ nước, ban đầu mềm, sau đó nhớt, và các đốm trắng lớn hình thành trên bề mặt. Ở giai đoạn cuối của bệnh, quả bị bao phủ bởi các khối u đen (sclerotia).

Nguyên nhân gây bệnh thối trắng ở cà tím

Trong nhà kính, việc tuân thủ các hướng dẫn trồng trọt và chăm sóc thường là đủ để bảo vệ cà tím khỏi mọi loại sâu bệnh. Ngoài trời, cây trồng thường xuyên tiếp xúc với điều kiện thời tiết bên ngoài. Những lý do khiến cà tím có thể bị nhiễm nấm sclerotinia bao gồm:

• mưa thường xuyên, độ ẩm đất và không khí cao;
• tưới nước không đúng cách, sử dụng nước lạnh;
• không tuân thủ theo đúng quy trình trồng trọt được khuyến nghị (làm dày).

Cần đặc biệt chú ý đến luống cà tím nếu xuất hiện bệnh thối trắng trên các cây trồng lân cận. Nấm lây lan rất nhanh, và việc xử lý chậm trễ sẽ dẫn đến dịch bệnh. Quả bị nấm sclerotinia không thích hợp để bảo quản chung với quả khỏe mạnh. Bào tử nấm (sclerotia) sẽ nhanh chóng lan rộng khắp quả, phá hủy toàn bộ vụ thu hoạch.

Phòng và trị bệnh thối trắng trên cây cà tím

Cách bảo vệ cây trồng tốt nhất khỏi nhiều loại bệnh tật là chăm sóc đúng cách. Tuân thủ các biện pháp canh tác đúng cách là chìa khóa để ngăn ngừa mọi loại bệnh tật. Những biện pháp nào có thể giúp bảo vệ cà tím khỏi bệnh thối trắng?

1. Chỉ nên trồng cà tím khi thời tiết ấm áp liên tục (18–20°C vào ban ngày). Trong những thời điểm nguy cơ cao, chẳng hạn như khi có đợt rét đậm đột ngột, cần che phủ luống trồng. Đất trồng cà tím phải tơi xốp, dễ thấm nước; đất nặng phải được làm cấu trúc, và nên thoát nước tốt.
2. Cà tím được trồng ở cùng một vị trí bốn năm một lần. Cây trồng tiền thân tốt nhất cho loại cây này là dưa chuột, bắp cải non và hành tây, trong khi cây trồng kém nhất là khoai tây, ớt chuông và cà chua.
3. Nếu cây trồng trong khu vực được chỉ định (ngoài trời) bị thối trắng vào mùa trước, cần khử trùng đất trước khi trồng cà tím. Trong nhà kính, có thể thay đất.
4. Nên tưới nước cho cà tím vào rễ, không tưới vào lá. Tốt hơn nữa là nên tạo rãnh (dọc theo luống) để tưới nước. Trước khi ra hoa, cà tím nên được tưới nước mỗi tuần một lần; trong thời kỳ ra hoa, đậu quả và hạn hán, tưới nước hai lần mỗi bảy ngày. Chỉ sử dụng nước ấm. Sau mỗi lần tưới hoặc sau khi mưa, hãy nhẹ nhàng xới đất để đảm bảo rễ cây nhận được đủ oxy.
5. Trong nhà kính, độ ẩm không khí không được vượt quá 70%, sau khi tưới nước phải thông gió cho phòng.

Nếu thời kỳ mưa kèm theo nhiệt độ thấp thường xảy ra ở khu vực này, việc trồng các giống cà tím kháng bệnh là biện pháp phòng ngừa tốt đối với các bệnh do nấm:

• F1 hoành tráng;
• Kim cương;
• Người đẹp da đen;
• Sự tin tưởng;
• Bibo F1;
• Chim hải âu;
• Graffiti;
• Tứ tấu;
• Robin Hood;
• Valentina F1.

Khi chọn giống, hãy nhớ tham khảo ý kiến ​​người bán hoặc tìm kiếm trên các diễn đàn để tìm giống phù hợp với khu vực của bạn và chọn giống kháng nấm. Chỉ mua hạt giống từ những nhà sản xuất uy tín, đáng tin cậy.

Cách khử trùng đất

Tác nhân gây bệnh thối trắng cà tím rất dai dẳng, và những luống cà tím đã từng bùng phát dịch bệnh vẫn tiềm ẩn nguy hiểm, ngay cả khi được xử lý kịp thời. Việc thay đất đòi hỏi nhiều công sức, nhưng một lựa chọn khác là xử lý đất. Chúng tôi sẽ mô tả hai cách để giải quyết vấn đề này.

Chế phẩm sinh học

Tốt nhất không nên sử dụng hóa chất trong diện tích nhỏ hoặc nhà kính. Thay vào đó, hãy sử dụng các sản phẩm chứa vi sinh vật tiêu diệt nấm và vô hại với con người, sinh vật đất, động vật và côn trùng. Baikal EM-1 và EM-5 là hiệu quả nhất. Chúng được bón vào mùa thu, 15-20 ngày trước đợt sương giá đầu tiên. Vào mùa xuân, khi đất ấm lên một chút, quy trình được lặp lại.

Các sản phẩm sinh học khác cho kết quả tốt bao gồm Baktofit, Trichodermin, Planzir, Alirin B, Fitocide, Fitosporin, Flora-S và Fitop-Flora-S. Các sản phẩm này nên được sử dụng vào mùa thu và mùa xuân dưới lớp đất nông (5-10 cm). Để xác định liều lượng sử dụng cho bất kỳ sản phẩm nào, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng hoặc tham khảo ý kiến ​​nhà bán lẻ.

Hóa chất

Để khử trùng đất bằng hóa chất, hãy mua các sản phẩm được phân loại là nguy hiểm loại 3 hoặc 4. Sau khi xử lý, tốt nhất nên tạm dừng và để khu vực đó không sử dụng trong một mùa, vì hóa chất không chỉ tiêu diệt nấm mà còn cả hệ vi sinh vật có lợi. Ngay cả khi bón phân thường xuyên, cây vẫn có thể phát triển kém.

Sau khi thu hoạch rau và loại bỏ tàn dư thực vật, có thể xử lý đất bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux 3%. Vào mùa xuân, khi thời tiết ấm áp và khô ráo, hãy bón dung dịch đồng oxychloride 4% hoặc dung dịch Oxychom 2% vào đất ở độ sâu 15 cm. Khuyến nghị về lượng dung dịch trên một mét vuông được ghi trên bao bì sản phẩm.

Cách chữa bệnh thối trắng ở cà tím

Khi phát hiện những dấu hiệu đầu tiên của bệnh đốm lá sclerotinia trên cây cà tím, cần cắt bỏ tất cả các bộ phận bị ảnh hưởng của cây. Bất kỳ tổn thương cơ học nào cũng là cửa ngõ cho nhiễm trùng; tất cả các vết thương cần được xử lý ngay lập tức bằng phấn nghiền hoặc tro gỗ. Nên rải than bùn lên bề mặt đất và tăng cường tưới nước. Nếu trời mưa trong thời gian này, hãy đảm bảo thoát nước và xới đất bất cứ khi nào có thể. Để hỗ trợ cây, bạn có thể bón phân khoáng phức hợp.

Trong giai đoạn đầu, việc phun dung dịch đồng sunfat (2 gam/lít nước) hoặc dung dịch Bordeaux 1% sẽ giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm. Có thể cần phun hai đến ba lần, mỗi lần cách nhau 7 đến 14 ngày, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Cần làm ẩm kỹ bụi cây bằng cách phun dung dịch vào mặt dưới của lá.

Cũng có thể sử dụng các sản phẩm chứa đồng khác, và việc xử lý xen kẽ là một ý tưởng hay. Trong trường hợp bệnh nặng, không thể xử lý cà tím; cây sẽ bị loại bỏ và đất sẽ được khử trùng.

Các sản phẩm sinh học dùng để khử trùng đất cũng thích hợp để loại bỏ bệnh thối trắng trên cà tím. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng quá trình xử lý bằng các sản phẩm này khá dài, vì vậy tốt nhất nên sử dụng chúng cho mục đích phòng ngừa (xử lý hệ thống từ khi trồng cho đến đầu hoặc cuối vụ thu hoạch).

Cuối cùng, một vài mẹo nhỏ. Vì cây cà tím non dễ bị thối trắng nhất, hãy xử lý cây con thật cẩn thận. Bất kỳ tổn thương nào cũng có thể dẫn đến nhiễm nấm. Khi tự thu hoạch hạt giống, hãy đảm bảo thực hiện các bước chuẩn bị trước khi gieo (khử trùng và phân loại). Trước khi xử lý đất, nên tưới nước sôi lên luống gieo hạt. Xử lý nhiệt thường tiêu diệt tới 30% bào tử.